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农产品安全保障制度 民以食为天，食以安为先。然而，随着垦区工业化、城 镇化、农业现代化的快速推进，农产品质量安全既是现代化 大农业建设的重要内容，也是现代化大农业建设的重要目 标。农产品的质量安全问题已成为影响人们生活质量和生命 健康的重大问题，近些年出现的一系列农产品质量安全问 题，使我们面临了“眼前食物堆积如山却不敢食用的时代” 出现了严重的农产品信任危机。为了保障人们的人身健康和 生命质量，我们要高度重视，从农产品的源头，到生产、加 工、流通及营销等全程加以监管和有效调控，建立并健全优 质农产品保障体系，切实抓好农业标准化生产、检验检测、 风险预警和追溯管理，全力保障农产品质量安全。 一是建立健全组织机构，加强工作体系建设。 强化农产 品质量安全监管队伍建设，定期组织和举办“三品”生产及 管理培训班。建立生产档案记录制度，定期检查生产记录及 访问农户，发现问题及时解决，确保农场农产品质量安全各 项工作高质量、高效率完成。建立起以主要领导为组长，农 业、科技、绿办等部门主管领导和追溯单元负责人为成员的 项目领导小组，建立生产档案记录制度，定期检查生产记录 及访问农户，发现问题及时解决，确保农场农产品质量安全 各项工作高质量、高效率完成。 二是加强农业标准化生产。 加快完善标准体系，强化标 准贯彻落实，加快推广质量标识。按照“有标依标、无标补 标”原则，加快农业生产标准（制）修订，尽快消除无标准 现象。对园区农产品实行统一育苗、统一管理和统一销售， 并统筹好数量、质量和效益的关系，把农产品质量安全摆到 与数量安全同等重要的高度，着力建设绿色、有机农产品基 地，通过标准化全面提升该场农产品质量安全水平。 三是加大农产品生产过程监管和检验检测力度。 规范整 顿和严格监督种子、农药、化肥的使用，严禁使用甲胺磷等 国家禁用农药，防止化肥、农药对生产食品的污染。进一步 完善产品质检中心，推行专业检测人员先培训后上岗制度， 不断加大投入，确保质检机构正常运行。 四是提升风险预警防范能力。 把好市场准入关和产地准 出关，健全应急制度，完善各类农产品质量安全突发应急预 案，落实相关职责，规范应急程序。强化社会监督，建立健 全农产品质量安全有奖举报制度，充分调动群众参与农产品 质量安全监管的积极性、主动性，及时发现各类农产品质量 安全风险隐患和违法犯罪行为，做到早发现、早预防、早处 理，实现群防群治、联防联控。 五是强化农产品质量安全追溯管理。 按照生产记录可存 储、产品流向可追踪、储运信息可查询的农产品质量安全追 溯管理要求，积极开展农产品质量安全可追溯建设，建立健 全农产品质量安全追溯管理系统，实现农产品生产受控、入 市快速、销售顺畅、流通可追溯的要求。 XXX 发展有限公司 XX 年 XX 月 XX 日 绿色食品生产标准 一、绿色食品产地环境质量标准。 基地选点应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城 市污染源的影响，同时严防农药、化肥对产地环境的污染， 确保产地的空气环境、水环境和土壤环境质量符合《绿色食 品产地环境质量标准》 。 二、绿色食品生产技术标准。 （一）绿色食品生产资料使用准则 生产资料使用准则包括农药使用准则和肥料使用准则。 具体如下： 、 农药使用准则 绿色食品生产应从作物一病虫草等整个生态系统出 发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有 利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和 生物多样化，减少各类病虫草害所造成的损失。 优先采用农业措施，通过选用抗病虫品种，非化学药剂 种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻 晒土，清洁田园，轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防 治病虫草害的作用。 还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机 械和人工除草等措施，防治病虫草害。特殊情况下，必须使 用农药时，应遵守以下准则： ． 1 生产 AA 级绿色食品的农药使用准则 1 ． 1 ． 1 应首选使用 AA 级绿色食品生产资料农药类 产品。 1 ． 1 ． 2 在 AA 级绿色食品生产资料农药类不能满足 植保工作需要的情况下，允许使用以下农药及方法。 1. 1. 2. 1 中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、 拒避剂和增效剂，如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、 苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。 1 ． 1 ． 2． 2 释放寄生性捕食性天敌动物，昆虫、捕食 螨、蜘蛛及昆虫病原线虫等。 1 ． 1 ． 2 ． 3 在害虫捕捉器中允许使用昆虫信息素及植 物源引诱剂。 1 1 ． 2 ． 2 在 AA 级和 A 级绿色食品生产资料农药类产 1 1 ． 1 ． 2． 4 允许使用矿物油和和植物油制剂。 1 ． 1 ． 2． 5 允许使用矿物源农药中的硫制剂、 铜制剂。 1 ． 1 ．