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细菌耐药性浙江大学会计学第2页/共56页消毒与灭菌消毒(disinfection)：杀死病原微生物，但不包括芽胞。灭菌(sterilization)：杀灭所有微生物，包括繁殖体和芽胞。无菌(asepsis)：物品中没有活的微生物存在。防腐(antisepsis)：防止或抑制体外微生物生长繁殖。抑菌(bacteriostasis)：抑制体内或体外微生物的生长繁殖。无菌(asepsis)：不存在活菌的意思，多为灭菌的结果 。卫生处理(sanitation)：将被污染的无机物体表面的微生物 减少至安全水平。 热力灭菌法 辐射杀菌法 物理学方法 滤过除菌法 超声波杀菌法 干燥和低温抑菌法等 化学方法 化学消毒剂 第3页/共56页消毒、灭菌的方法第4页/共56页（一） 热力灭菌法2 湿热灭菌法 A 巴氏消毒法： 61.1-62.8℃，30 min 71.7℃，15-30sec B 煮沸消毒法： 100℃，5-10min C 流通蒸气消毒法： 100℃，15-30min D 间歇蒸汽灭菌法： 100℃，15-30min，37℃过夜（3次） E 高压蒸气灭菌法: 15磅（121.3℃），15-30min 1 干热灭菌法 A 焚烧：B 烧灼：C 干烤： 160-180℃，2h D 红外线灭菌：第5页/共56页湿热与干热灭菌效果的比较热型 温度（℃）时间 布层内的温度（℃） 灭菌效果