2019年线上甜食消费趋势报告.pptx

2019年线上甜食 消费趋势报告 商业 报告 2019 作为口味第一市场的甜食仍在不断进化， 为我们呈现一个愈加丰富有趣的世界！ TABLE OF CONTENTS 目录 第一部分：天猫甜食销售概况 1.1甜味是线上休闲食品第一大口味··················4 1.2下半年甜食进入销售高峰················5 1.3 巧克力成为越来越多人口中必不可少的那点儿甜············6 第二部分：天猫巧克力消费者洞察 2.1 抓住未来，理解95后年轻消费者················11 2.2 巧克力消费者有明确的品类和品牌偏 好················15 第三部分：甜党要的可不只是“甜” 3.1多味多滋··············20 3.2 以颜为本··············28 3.3 玩出热血··············34 3.4 花式养生··············40 ONE 天猫甜食销售 概况 MAT2017-19 线上休闲零食核心口味类别销售规模 MAT2017 MAT2018 MAT2019 休闲食品市场上，甜口是绝对的主导口味；奶香味、水果味等广泛意义上的甜口受到极大欢迎，增速更快 甜味是线上休闲食品第一大口味 数据来源:CBNData《2019线上休闲食品口味趋势微报告》 *这里的甜是狭义上的甜，如蜂蜜味、冰糖味、白砂糖等甜味 春节 圣诞 春节 圣诞 春节 2017年1月-2019年9月天猫甜食季节性消费趋势 节庆 销售规模 甜食9月开始进入销售高峰，并一直持续到中国农历新年 数据来源：CBNData消费大数据 0 50 100 150 200 250 300 2018年1月-2019年9月天猫甜食细分品类季节性消费趋势 饼干 糕点/点心 糖果零食/果冻/布丁 巧克力 11月到次年2月，寒冷的天气和接连不断的节日氛围，让人们对巧克力的需求强劲且持续 11月-次年2月是巧克力的主场 数据来源：CBNData消费大数据 季节性变动趋势计算方法为当月销售额/月平均销售额 数据来源：CBNData消费大数据 数据来源：CBNData消费大数据 巧克力成为越来越多人口中必不可少的那点儿“甜” 近三年，巧克力销售规模、消费者人数稳定增长，人均消费额持续增加，成为更多人喜爱的甜食品类 MAT2017 MAT2018 MAT2019 MAT2017-19 天猫巧克力人均年消费额及消费频次 人均消费额 消费频次 MAT2017 MAT2018 MAT2019 MAT2017-19 天猫巧克力销售规模及消费人数 销售规模 消费人数 ONE 巧克力消费者 洞察 数据来源：CBNData消费大数据 数据来源：CBNData消费大数据 每年大量新客流入巧克力品类，并逐渐沉淀下来 巧克力消费者中，新客占比近5成，拉新对品类至关重要；最近一年，消费者流失扩大，减少流失是品类需要重点思 考的问题 MAT2018 MAT2019 MAT2018-19 天猫巧克力各类消费者占比 流失 老客 新客 流失 老客 新客 MAT2018-19 天猫巧克力各类消费者人数变化 MAT2018 MAT2019 数据来源：CBNData消费大数据 数据来源：CBNData消费大数据 其他零食消费者是巧克力新客的主要来源 减少消费者流失需要不断丰富商品类型，增强品类粘性 超过6成新客来自其他零食品类，因此拉新应重点着眼于有零食需求的消费者；流失客中转到淘宝继续购买巧克力的 消费者偏少，而购买其他零食的消费者偏多，但超过8成依然是甜食消费者 MAT2019 天猫巧克力新客来源及流失顾客去向 新客来源 流失去向 MAT2019 天猫巧克力流失客中去向“其他零食品 类”人数分布 甜食 非甜零食 流向TOP3品类 糕点 饼干 糖果 　医疗机器人会是我国医疗工具和手段的前沿发展方向，驱动其发展的因素有：对各种疾病诊断和治疗的巨大高端技术需求、老龄化对老残辅助和护理的社会压力以及高素养医护人员的缺乏导致的供需矛盾。　医疗机器人与传统人工技术相比有许多技术优势，具有精细化智能化微创化的特点，可以更精确地诊断症状，科学分析病理，降低人工操作失误，并可以减少患者在手术过程中的痛苦，使患者恢复的速度加快。医疗机器人在我国经济持续高速发展进入更高层次的时候必定替代一部分传统的人工技术。 s(178) =　目前我国已成为世界上人口老龄化速度最快的国家之一。2012年的数据显示，未来5年中国超过60岁的老人将达到1.49亿人，占总人口的 11%，占世界老龄人口总数的五分之一，我国在可预见的未来对于养老护理的需求极大；另外，我国的残疾人总数巨大，2013年已经与德国总人口数相当，对残障机器人和康复机器人的需求总量大。我国是一个发展中的人口大