七年级生物第九章第一节人体需要的主要营养物质教学设计.docxVIP

课题 第九章第一节人体需要的主要营养物质 课型 新授课 授课时间 年 月 日 主备人 审核人 总第 课时 学习目标 举例说出蛋白质、糖类、脂肪、维生素是人体需要的营养物质。 举例说出水和无机盐是人体需要的营养物质。 重难点 掌握食物中的营养成分和其功能，人体中水和无机盐的作用。 课前准备 课件 教学活动方案 二次修订 一、 【温故知新，引入新课】 男性生殖系统主要由 、 、 、—等组成。其中— 是最主要的器官，其作用是产生 和分泌 。 女性生殖系统由: 、 、 、 等组成。其中— 是最主要的器官，其作用是产生 和分泌 o 人体具有 、 、 、 、 、 、 和 等八大系统。 青春期的性发育包括 的生长发育和 的发育。 骨的成分包括 和 。无机物主要是钙盐，使骨 ;有机物主要是蛋白质，使骨 。 人体需要的六大类营养物质： 、 、 、 、 、 O 既是人体组成物质又是供能物质的是： 、 、 o 二、 【展示目标，引导学习】 学生阅读学习目标 举例说出蛋白质、糖类、脂肪、维生素是人体需要的营养物质。 举例说出水和无机盐是人体需要的营养物质。 二、【学习研讨，精讲点拨】 课堂探究一：食物中的营养成分 探究常见食物营养成分 思考讨论 .不同食物中所含的营养成分是否相同？ .含有同种营养成分的食物生产原料相同吗？ 课堂探究二：蛋白质、糖类、脂肪、维生素 实验：食物中含有蛋白质、