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招待所运营方案 招待所运营方案 1 2020 年 4 月 19 日 招待所的运营方案 招待所的经营管理不但需要有新的观念和科学的管理模式，更 要着重内部的分工协作，也可称之为团队精神。因此，本方案既 要遵循各个岗位的工作规律，更要特别注意各部门之间的紧密配 合。 招待所的经济收入主要来源于二个部分：一是客房收入；二 是配套服务收入；其中客房收入是招待所收入的重要来源，从利 润分析，客房收入的经营成本比餐饮、商品都小，客房利润也是 招待所利润的主要来源，在经营管理的过程中，要使客房出租率 上升，则取决于房务管理，其主要包括以下几个方面： （一）科学合理地计划与组织房务部工作的运转； 在客房的