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CGFDC-SQ-13/2022
蜂产品申请材料清单
1.《绿色食品标志使用申请书》及《蜂产品调查表》
2.质量控制规范
3.生产操作规程(养殖规程和加工规程)
4.基地来源证明材料或原料来源证明材料
5.基地图(基地位置图和基地地块分布图)
6.带有绿色食品标志的预包装标签设计样张(仅预包装食品提供)
7.生产记录及绿色食品证书复印件(包括养殖记录和加工记录,仅续展申请人提供)
8.《产地环境质量检验报告》
9.《产品检验报告》
10.绿色食品抽样单
11.中国绿色食品发展中心要求提供的其他材料(绿色食品企业内部检查员证书、国家农产品质量安全追溯管理信息平台注册证明等)
蜂产品申请材料清单说明
一、质量控制规范要求
结构合理,制度健全,并满足绿色食品全程质量控制要求。内容应至少包括申请人简介、管理方针和目标、组织机构图及其相关岗位的责任和权限、可追溯体系、内部检查、文件和记录管理、持续改进体系等。应由负责人签发并加盖申请人公章,应有生效日期。
二、养殖规程
应符合生产实际和绿色食品标准要求,内容至少包括环境条件、卫生消毒、繁育管理、饲料管理、疫病防治、产品收集与处理、包装标识、仓储运输、废弃物处理、病死及病害动物无害化处理等内容。投入品的种类、来源、用途、使用方法等应符合《绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则》(NY/T 471)、《绿色食品 兽药使用准则》(NY/T 472)等要求。
三、基地来源证明材料或原料来源证明材料
需提供蜜源植物基地清单、蜂场基地清单及两份(含)以上与合作社(农户)签订的有效期三年以上的委托养殖合同。
蜜源植物基地清单(模板)
序号
合作社名
(基地村名)
蜜源植物
种植面积
(天然面积)
负责人员
合计
申请人(盖章)
蜂场清单(模板)
序号
蜂场名称
蜂场位置
(基地村名)
蜂箱数
预计产量
负责人员
合计
申请人(盖章)
四、基地图
包括蜜源植物基地位置图、基地地块分布图和蜂场基地位置图(蜂场在蜜源植物基地位置图上标出,并标明蜂群数)。
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