每个季节应该吃的水果.pdfVIP

每个月都有不同的水果诞生，想要吃到这个季节的时令水果，才是获取营养和口感最 好的方法。不过你知道每个月最适合吃的水果有哪些吗? ●一月：柿子、猕猴桃 柿子 柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤 维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。据 测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既 可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、