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第四篇糖与脂的结构功能中文碳水化合物.pptxVIP

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  • 2022-03-09 发布于北京
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第四篇糖与脂的结构功能中文碳水化合物.pptx

    ;;;;单糖或衍生物;单糖的立体化学;;;;;需要熟悉的结构;;;;;;;单糖的构象;;单糖的衍生物;;单糖的反应性质;D-葡萄糖和D-半乳糖的变旋;碱性条件的弱氧化 ;;二糖;;;贮能多糖;;淀粉;;;;常见多糖的结构和性质;;;;藻酸的结构和构象 ;;糖胺聚糖;糖胺聚糖的结构和性质;肽聚糖;;糖缀合物;几种蛋白聚糖的性质和功能;;;

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