服务人员个人形象仪容礼仪的要求.docxVIP

PAGE PAGE 1 服务人员个人形象仪容礼仪的要求 服务人员个人形象仪容礼仪的要求 1、礼貌的基本要求：  ①说话要尊称，态度平稳;②说话要文静，简练，明确;③说话要动听热忱;④说话要讲究语言艺术，力求语言美丽，动听动听;⑤与来宾讲话要留意举止表情。 三轻：走路轻，说话轻，操作轻。  三不计较：不计较来宾不美的语言;不计较来宾急躁的态度;不计较个别来宾无理的要求。  四勤：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。  四不讲：不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。  五声：客来有迎声，客问有答声，工作失误赔礼声，受到关心致谢声，客人走时有送声。  六种礼貌用语：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。  文明礼貌用语十一字：请，您，您好，感谢，对不起，再见。  四种服务忌语：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。  2、敬语服务  基本要求：①语言语调动听清楚;②语言内容精确?????充实;③语气恳切亲切;④讲好一般话;⑤语言表达恰恰相反到好处。  3、基本用语  ①欢迎、欢迎您、您好，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。  ②感谢、感谢您，用于客人为服务员的工作带来便利时，本着的态度说。  ③请您稍侯或请您稍等一下，用于不能立即为客人供应服务，本着衣真负责的态度说。  ④请您稍侯或请