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《化工原理(II)》教学大纲 ? 课程编号：C055103课程名称：化工原理（II） Principles of Chemical Engineering学分：4 学时：64一、目的与任务 本课程是生命科学与技术类专业的一门必修的技术基础课，是以化工生产中的物理加工过程为背景，按其操作原理的共性归纳成为若干“单元操作”作为主要内容。本课程的主要任务是： 1．学习流体流动与输送的基本原理及其应用； 2．学习热量传递和物质传递的基本原理及其应用； 3．学习各种汽—液分离的设计和应用，培养学生对工业分离设备的设计能力； 4．学习各种新型化工分离技术，如分子蒸馏、超临界萃取、膜分离等。 教学中将注重培养学生自学能力、分析问题和解决问题的能力，教书育人，培养学生严谨的科学态度。 二、教学内容及学时分配 绪论（2学时) §1.学习内容和方法 §2.化工过程与单元操作 §3.单位制度与单位换算 第一章 流体流动(12学时) §1.流体及流体静力学基本方程 §2.流体流动基本方程 §3.流体流动阻力分析 §4.流体流动的阻力计算 §5.输送管路计算 §6.流速与流量的测量 §7.流体流动的动量传递 第二章 流体输送机械(6学时) §1.离心泵,包括离心泵的工作原理、结构、特性曲线、安装高度和选