高剂量微量元素对环境的危害及预防.doc

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高剂量微量元素对环境的危害及预防 ?? 微量元素在保证动物机体健康生长和高效生产方面起着十分重要的作用。但是高剂量微量元素对公共卫生存在着巨大的危害,可造成环境污染、资源浪费、在畜产品中蓄积,间接通过食物链危害人体健康。 1 高剂量微量元素的危害 1.1 造成环境污染、资源浪费微量元素在消化道吸收率较低,剂量高时更低。高铜的表现吸收率,断奶仔猪在5%~20%之间,成年动物一般不高于5%~10 %;高锌由于以氧化锌的形式存在,吸收率更低,断奶仔猪约为5 %~10 %。有机砷制剂很少在消化道被吸收,大部分通过粪便排出,被吸收的则主要从肾脏排出体外(Mondy,1964;Overb

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