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2021年食品销售年终总结范文 这篇关于2021年食品销售年终总结范文，是本站特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！ 今年的月饼销售工作已经完成。在公司领导班子的正确领导下，各部门的积极配合和整个营销队伍的不懈努力，虽然2022年度的销售工作取得了一定的成绩，但我们知道这远远不是领导的要求。为了找到差距，总结不足，积累经验，为明年的工作打下基础，业务部门做如下总结： 一、关于包装：1、今年的内包装虽然做了专门设计，比去年前进了一步，但与顾客的要求仍有差距，消费者反映我们的内包装透明度与亮度不够，他们的对比对象是尚康与佳嘉友。还有饼块，虽然我们的单块重量多于竟品，但在感观上却小于竟品，原因是竟品的饼薄而大，咱们的是厚而小。明年我们应改换模具，做出合适的饼块来，以有利于市场竞争。今年，客户普遍反映我们的外包装产品单调，不成系列，缺少卖相，零售在100元左右的礼品盒缺少，影响了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款，虽有南街村商标，但市场上相似包装礼盒比比皆是，与竟品不能形成差异。明年，我们要提前着手设计南街村专版，把南街村的企业文化与鲜明特色附着在产品包装上，与竟品形成鲜明对比，争取上市后让顾客感觉耳目一新、物有所值。 二、 至于口味和其他方面，目前我们的口味太少，品种单一。明年，我们要根据市场需求，着力打造水果、谷物、无糖口味的新产品，形成一系列，满足客户需求。还有保质期。现在消费者越来越关注生产日期和保质期。我们希望在生产和技术部门的合作下，将保质期提高到100天左右。因为今年的生产比较集中，9月中旬我们销售的散装蛋糕基本上都是8月份的生产日期。消费者对此提出了很多意见，希望明年能改变这种现象。 三、关于价位，根据市场反馈的情况，现在大众消费的散饼多在2至4元之间，我们也应据此制定出相应的价格体系，以迎合大众的消费心理。目前，以我们现有的包装，经销商那儿的利润偏少，这与其它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差，如果不依赖客户对我们的忠诚与让他们感觉满意的售后服务，他们极易动摇。所以，我们应着眼将来，制定出合理的利润分配点，争取让他们每年都有钱可赚，提增信心，忠于品牌。 四、 品牌定位：虽然南街村月饼已经在市场上销售了两年，但我们应该对我们在河南省的地位有一个清晰的认识。除了成为漯河和南阳月饼市场的领先品牌外，我们在其他市场的表现远远不够。虽然我们家门口的许昌市已经经历了连续两年的市场运作，但现在我们是一个具有挑战性的品牌。在驻马店、周口、信阳等市场，我们甚至无法追随品牌。我们只能是一个填补空缺的品牌。在省会郑州，虽然今年我们品尝并进入了流通领域，但我们表现平平，没有取得任何成绩。因此，我们的任务十分艰巨。可以说,任重道远。 五、关于市场宣传，明年，我们应该借鉴竟品的市场操作经验，印制带有自己商标的背靠背手提袋，不求华丽，但求实用，因为每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉宝展示架，以在商超悬挂、外卖展示，增加消费者对南街村月饼的认知度，还应考虑在局部市场做广告宣传，以提升品牌形象，增加产品的知名度。南街村商标在河南省拥有广泛的知名度，但具体到月饼，有的市场还鲜有人知，我们应该找到一个合理的切入点，制造点噱头出来，然后广泛宣传，达到在河南人所共知南街村月饼的目的。 六、 关于团购，现在，所有月饼制造商都在细分市场中制造产品。因为我们进入市场较晚，我们只能在实践中学习。今年，通过伟豪的努力，我们在这方面做了一些尝试。明年，我们将提前做好准备，充分利用各方面的网络资源，重点攻关，力争团购工作取得成效。 七、关于队伍建设，明年要扩大市场，以现有的业务队伍，个别人在综合素质、个人能力上还有所欠缺，但在一个团队中，个人能力最低的那块短板往往决定着这个团队的综合实力。所以，提高个人能力和素质成了今后主要考虑的事情，从现在开始，我们就要着手业务队伍的建设工作，有能力的继续提高，无能力的加紧学习充电，实在不适合月饼销售工作的人员，要坚决调整工作岗位。 八、 在网络建设方面，除了继续巩固漯河、南阳市场外，明年我们还将继续进一步拓展驻马店、许昌等现有市场。土地深耕与可持续管理。做好市场，让南街村的月饼在上述市场中有所作为。此外，我们还将制定合理的计划，开拓新市场，寻找合适的合作伙伴。今年，我们在周口市场学到了一课。我们想成为一名拥有主要客户的学生，学习一些营销经验。现在看来，我们要培养自己的客户，如漯河李锡刚、许昌杨朝英、邓州段兆兵等，他们能够充分理解我们的意图，积极配合我们的行动、厂商，共同努力，实现双赢。只有有这样一支忠诚的客户团队，我们才能建立起自己稳定的月饼销售网络。 成绩属于过去，明年的工作光荣而艰巨，我们相信，在公司领导的