动物营养需要与饲养标准.docVIP

PAGE 152 第十三章 营养需要与饲养标准 PAGE 151 第一节 饲养标准 第十三章 营养需要与饲养标准 动物营养学既要研究阐明不同种类动物所需要的营养素种类、作用和代谢利用规律，还要研究阐明每一种营养素需要的数量。这两方面的的研究成果对提高动物生产力有着重要的指导意义。为了便于应用，动物营养学家总是定期或不定期地将这些研究成果，特别是定量研究成果，加上饲料营养价值评定方面的成果，按动物种类总结成一套系统、简明、实用的表册式配套资料，供生产和科学研究应用。这种系统的资料在五十年代以前一般叫做饲养标准，现在又称为营养需要。本章主要对其基本特性、内容及其表达形式、应用原