9 至 11 个月婴儿一星期餐单与食谱.pdfVIP

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9 至 11 个月婴儿:一星期餐单与食谱 亲子餐单 9 至 11 个月宝宝的食材可于家人餐单中变化出来。这样不但能令宝宝渐渐习惯吃家人 餐,还可以为忙碌的父母节省时间! 星期 婴儿午餐 家人午餐 茶点 婴儿晚餐 家人晚餐 星期一 番茄碎牛肉 番茄炒牛肉配 芝士片和苹 豆腐猪肝菜 肉碎酿豆腐和小白 清汤乌冬(或素清汤乌冬 果蓉 蓉粥 菜猪肝汤 麪) 星期二 鸡肉节瓜粥或 节瓜炒鸡柳 西瓜粒和饼 鱼肉番茄马 番茄马铃薯煲大眼 软饭 乾 铃薯字母粉 鸡鱼汤和蒜蓉炒芥 兰 星期三 豆腐肉碎蒸蛋 豆腐肉碎蒸蛋 芒果蓉乳酪 茄子肉碎 蒜蓉茄子肉碎煲和 伴 和蒜蓉炒小白 燕麦粥、软饭 炒蜜糖豆 菜蓉粥或软饭 菜 星期四 马蹄肉碎生菜 马蹄蒸肉饼和 鲜奶炖蛋伴 牛肉菜心和 菜心炒牛肉和冬菇 粥或软饭 焯生菜 木 粥 云 瓜蓉 或软饭 耳炆素鸡 星期五 芝士杂锦豆薯 杂豆沙律配西 番薯条 鱼肉小棠菜 蒸鲩鱼,炒小棠菜 蓉和西兰花 兰花 稠 和 粥或烩饭 粟米红萝卜瘦肉汤 星期六 豆腐紫菜肉碎 豆腐紫菜肉丸 橙和饼乾 红衫鱼西兰 煎红衫鱼和蒜蓉炒 粥或软饭 汤饭 花 西 粥或软饭 兰花 星期日 香蕉奶麦片 牛奶麦片,香 豆腐花 南瓜肉碎素 蒜蓉豆豉,炆南瓜 蕉 面 排 和番茄蛋三文 骨和菜心汤素面 治 醒目小提示:午晚餐可配水果 豆腐紫菜肉碎粥 /软饭 材料:  三汤匙豆腐(压蓉)  二满汤匙即食寿司紫菜(撕碎)  一满汤匙猪肉(剁碎)  一碗粥或半碗软饭  少許麻油 做法:  第一步:猪肉剁碎*后加少量水拌匀,使肉碎散开。  第二步:煮滚粥或加热软饭。一边加入猪肉碎,一边拌匀。转中火,把猪肉煮 至熟透。  第三步:加入紫菜和豆腐,拌匀,加入少許麻油,再煮两分钟,即成。 营养小提示:  我们只要在平日进食少量碘质丰富的食物,便可满足日常身体对碘质的需要。 摄取足够的碘质有助神经系统的发展。除海带和紫菜含有丰富碘质外,海鱼和甲壳 类海产如:蚝、青口、带子、虾等亦含有碘质,其他含碘的食物包括奶和蛋。 要点:  加入少量水能令肉碎散开。 南瓜肉碎素面 材料:  两至三满汤匙南瓜(去皮,去核,切粒,约一厘米)  一至一又二分之一满汤匙猪肉(切碎)  半束素面(或称福建面、一束素面可制成两份)  一小片姜(可选择)  一碗半水  少许油 做法:  第一步:把素面放入滚水中,煮五分钟,捞起备用。  第二步:把油加入煲内,加入姜片及南瓜, 略略

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