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内蒙古海裕蜂产品有限公司 产品召回演练记录 产品召回演练记录 总结人：孟和徐晶晶 日期：2014年8月1日 蜂蜜召回演练计划 目的：当销售的产品存在危害性或潜在危害时，能够迅速有效的做出反映，将危害程度和范围消除或降低。 依据：《标识、可追溯性和召回控制程序》及国家或出口国的相关法律、法规；职责：召回小组全面负责、各部门协助。 演练内容： 因我公司目前还没开始生产，所以只做了蜂蜜召回演练计划，具体内容如下： 年月日质检部化验室针对年月日生产的蜂蜜，批号为进行封存样品复检抽查 时，微生物指标细菌总数超标，经年月日留样送外部官方检测机构复检，仍然显示为 细菌总数超标。查询监装记录本产品已于年月日发货200公斤至公司。 年月日该客户已将货物发至天津口岸保税区仓库等待装船，由于货还未被装入海运集装 箱，故可以迅速召回。为了维护公司的形象，本着对消费者负责的态度，公司高层领导决定予以启动《产品召回控制程序》，将本批产品回收。并给客户重新发货，并承担相应的运输费用。如果货物被装运出港就会给国外客户造成很差的影响。 演练流程： 一、销售部向客户公司发布《产品召回通知单》后，销售部接待人员按演练内 容情况登记《产品投诉资料收集及评价表（演练）》并注明投诉的产品危害等级（A、B、C级, 本次为A级），立即送抵总经理签字后下发给召回小组组长； 、召回会议：召回小组组长迅速召开召回紧急会议（总经理、食品