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有机物性质总结 与或K反应放出:醇羟基、酚羟基、羧基 与溶液反应酚羟基、羧基、酯基、键 与溶液反应酚羟基（不产生C02）、羧基（产生CO2） 与溶液反应羧基 与发生加成反应（即能被还原）碳碳双键、碳碳叁键、醛基、酮羰基、苯环不易与发生加成反应羧基、酯基 能与、、X2发生加成反应碳碳双键、碳碳叁键 能发生银镜反应或能与新制2反应生成砖红色沉淀醛基 使酸性KMnO4溶液褪色或使溴水因反应而褪色碳碳双键、碳碳叁键、醛基能被氧化（发生还原反应）醛 基、醇羟基、酚羟基、碳碳双键碳碳叁键发生水解反应酯基、键、酰胺键 发生加聚反应碳碳双键 与新制2悬浊液混合产生降蓝色生成物多羟基 能使指示剂变色羧基使溴水褪色且有白色沉淀酚羟基遇FeCI3溶液显紫色酚羟基 使酸性KMn04溶液褪色但不能使溴水褪色苯的同系物 使I2变蓝淀粉使浓硝酸变黄蛋白质12．有机物溶解性规律根据相似相溶规则，有机物常见××能团中，醇羟基、羧基、磺酸基、酮羰基等为亲水基 团，硝基、酯基、键等为憎水基团。当有机物中碳原子数较少且亲水基团占主导地位时,物质一般易溶于水；当有机物中憎水基团占主导地位时，物质一般难溶于水。 常见不溶于水的有机物:烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素 不溶于水密度比水大：CCI4溴乙烷、溴苯、硝基苯 不溶于水密度比水小:苯、酯类、烃1．稳定性：通常情况下，甲烷的化学性质比较稳定，跟强酸、强碱不反应。2．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色——不与强氧化剂反应，3．不能使溴水褪色（既不发生取代反应，也不发生加成反应）4．取代反应——卤代反应： 4+Cl2光3Cl+ 3Cl+Cl22Cl2+ 2Cl2+Cl23l+ 3+Cl2CCl4+ 1．黄绿色逐渐褪去 2．试管内液面逐渐上升 3．试管壁上有油状液滴生成 氧化反应： 纯净的甲烷可在空气中安静的燃烧，火焰为明亮的蓝色，无黑烟 4+202点燃CO2+2O 不纯的甲烷点燃会发生爆炸，所以点燃前必须检验纯度。 高温加热分解：在隔绝空气，加热到1000C以上可分解 2+（C22）（乙炔） 迅速冷却?烷烃的化学性质： C（炭黑）+2 1稳定性： 通常情况下，烷烃的化学性质稳定，与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应,不能与强酸和强碱溶液反应。 （不使酸性高锰酸钾溶液褪色） 2卤代反应：（光照条件，与卤素单质发生取代反应） （1）C38与氯气反 32+C2 32+C2 生成一氯代物的有关方程式: 光3—2—2CI（1—氯丙烷）+ 光3——（2—氯丙烷）+ （2）C26与氯气反应，生成二氯代物的有关方程式: 33+C2光 32CI+C2光 3—2（1,1—二氯乙烷）+ 32CI+C2光2CI—2CI（1,2—二氯乙烷）+ 1光照条件，卤素单质（与液溴在光照条件下反应，不使溴水褪色） 2己烷与溴水混合后，振荡静置，分层，上层为橙色，下层水层为无色 3燃烧：Cn2n+2+—24分解（热解）反应（裂化） 点燃nCQ+（n+1）2O （煤和石油的分解反应） 热裂化：直接加热裂化 催化裂化：催化剂裂化（质量高） 裂解：用石油和石油产品作原料，采用比裂化更高的温度，使具有长链的分子的烃断裂为各种短链的气 1加成反应： 与溴水加成：2 +Br2—（1,2—二溴乙烷（无色液体）） 与卤化氢加成：2+催剂 3—（氯乙烷） 与水加成：2+20催化剂 （工业上酒精的制备方法） 与氢气加成：2+2催化剂 3—2—（乙醇） 常温被酸性高锰酸钾溶液氧化 乙烯的燃烧：C24+302点燃2C02+20 3聚合反应： —2n—— 二?烯烃的化学性质：（以丙烯为例） 1?加成反应： ①与溴水加成（使溴水褪色）：2+Br2 ②与氢气的加成: 2——（1,2—二溴丙烷） 2+2高温高压压TCf—2 ③与氢卤酸加成: 2+—3（2—溴丙烷） 不对称的烯烃与卤化氢、水等试剂加成时，氢原子加在双键两端含氢多的碳原子 即氢原子总是加在含氢多的碳原子上。 ④与水加成： 易被氧化： 能使酸性高锰酸钾溶液褪色 烧，现象同乙烯。 催化剂—3（2—丙醇） 在空气中易燃 燃烧通式：2n+3n02点燃2 加聚反应: nC02+n2O 23高温高压 三二烯烃的化学性质:1加成反应： 3,4—二溴一1—丁烯 2?氧化反应：二烯烃也能使酸性高锰酸钾溶液和溴水溶液退色。 3加聚反应： 2催化剂T2n咼温咼压 四乙炔的化学性质： 1加成反应： ⑴与溴水反应： 三+Br2T1,2—二溴乙烯） +B2T——（1,1,2,2—四溴乙烷） ⑵与2反应:三 催化剂““ ⑶与氯化氢反应： ⑷与水反应： 三+催一一7— 2氧化反应： ⑴使酸性高锰酸钾溶液褪色⑵燃烧：2C22+502点燃4CO2+2O 五?炔烃的化学性质： 加成反应： 与Br2反应： 三C+Br23 3C三+2Br2—CBr2—2与2反应： 三C—3+2丄47