初中化学知识点《物质的溶解性与溶解度的关系》.docVIP

初中化学知识点《物质的溶解性与溶解度的关系》 物质溶解性的概念： 物质的溶解性表示在某温度和压强下，一种物质在另一种物质里溶解能力的大小。 影响因素： 溶解性的大小与溶质，溶剂的性质（内因）有关，也与温度，压强（外因）有关。 如：食盐易溶于水，却不易溶于油脂，油脂易溶于汽油里，却不易溶解在水里；气体溶质的溶解性与压强， 温度有关，而固体、液体溶质的溶解性一般只与温度有关，不考虑压强。 表示方法： 溶解性即溶解能力的大小，常用易溶、可溶、微溶和难溶来表示。 物质溶解性和溶解度的关系： ①20℃时，根据各物质在水中的溶解度的大小，经物质的溶解性分类：  ②数周记忆法：  ③绝对不溶于水的物质是不存在的。习惯上把难溶物质叫做“不溶”物质。 溶解性和溶解度的理解： 溶解性和溶解度都是物质的一种物理性质，不因溶质和溶剂的多少而改变，但与溶剂和溶质的性质有关，并受温度的影响。溶解性只是一般地说明某种物质在水里溶解能力的大小。通常用难溶(或不溶)、微溶、可溶、易溶等较粗略的概念表示；溶解度是衡量物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度，是溶解性定量的表示方法。