家政服务员培训大纲及教学大纲.docxVIP

家政服务员培训大纲 随着我国经济社会发展和人民生活水平提高,家政服务业快速发展，成为改善民生、提高人民生活质量的重要行业之一。为加快推进家政服务体系建设，帮助下岗工人、进城农民工实现就业，提高社会就业率，规范家政服务行为，提高家政服务质量，现结合目前我国家政服务员的实际状况，制定本大纲。 一、培训任务 家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训，初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。 二、培训对象 男性年龄 16 周岁以上、55 周岁以下，女性年龄 16 周岁以上、50 周岁以下，身体健康， 准备从事家政服务工作的中国公民，可参加家政服务员培训。 三、培训方式与时数 采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式，集中培训与自学时数比例见表 1。表 1：家政服务员的培训方式与比例分配 集中培训 集中培训 自学 专业技能培训学 总学时 理论知识培训学时 百分比 学时 百分比 时 24 64 59% 62 41% 150 备注：“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务；“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。 四、师资队伍 由资深家政专业人士、优秀家政服务员或家政学及其相关专业（如烹饪学、营养学、护理学等专业）讲师以上职称（专职或兼职）人员组成。 2014 经贸中专家政教师名册 教师姓 教师姓 职称或职业 性别 出生年月 年龄 所授科目