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ICS 65.020.30
CCS B 43
DB 11
北京 市 地 方 标 准
DB11/T 400—2022
代替 DB11/T 400—2006
肉牛生产技术规范
Technical specification of beef cattle production
2022-03-24 发布 2022-07-01 实施
京市市场监督管理局 发 布
DB11/T 400—2022
目 次
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 选址和布局 1
5 环境要求 2
6 饮水质量 2
7 引牛 2
8 饲料 2
9 饲养管理 3
10 疫病防控 5
11 档案记录 5
I
DB11/T 400—2022
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件代替DB11/T 400—2006 《肉牛生产技术规范》,与DB11/T 400—2006相比,除结构调整和编
辑性修改外,主要技术变化如下:
a) 增加了饲养管理中的肉牛育肥方法( 9.3);
b) 更改了饲养管理内容 ( 第9 章,2006 年版的第7 章);
c) 删除了饮用水水质指标表格 ( 2006 年版的4.5);
d) 删除了牛舍空气环境质量指标表格 ( 2006 年版的4.6);
e) 删除了生长育肥牛每日营养需要量表格 ( 2006 年版的6.5);
f) 删除了肉牛对日粮微量矿物元素量表格 ( 2006 年版的6.5);
g) 删除了所有规范性附录( 2006 年版的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E)。
本文件由北京市农业农村局提出并归口。
本文件由北京市农业农村局组织实施。
本文件起草单位:北京市畜牧总站、北京市动物疫病预防控制中心、北京市农业职业学院、北京市
朝阳区动植物疫病预防控制中心、北京市房山区动物疫病预防控制中心。
本文件主要起草人:郑瑞峰、唐艳荣、侯引绪、张海云、张小梅、王保中、于泽、刘康、王莹、梅
婧、王雅琴、杨秀环。
本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为:
——2006年首次发布为DB11/T 400—2006;
——本次为第一次修订。
II
DB11/T 400—2022
肉牛生产技术规范
1 范围
本文件规定了选址和布局、环境要求、饮水质量、引牛、饲料、饲养管理、疫病防控及档案记录的
技术要求。
本文件适用于肉牛养殖场、肉牛养殖小区和肉牛养殖户的肉
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