14口腔助理医师全程课程预防医学1.pdfVIP

第五单元 社区公共卫生 一、A1 1、最常见的食物 是 A.真菌性食物 B.化学性食物 C. 动植物食物 D.细菌性食物 E.原因不明的食物 2、常见细菌性食物 是 A.沙门菌食物 B.变形杆菌食物 C.副溶血性弧菌食物 D.葡萄球菌肠毒素食物 E.以上均正确 3、河豚毒素的主要毒作用是 A. 引起血压下降 B.引起颅神经损伤 C.引起体温下降 D.抑制咳嗽反射 E.作用于周围神经及脑干中枢致神经呈麻痹状态 4 、突发公共卫生 分类 A. 传染病 B. 不明原因疾病 C. 食物 和职业 D.其他严重影响公众健康的 E.以上 均正确 5、急性化学 特点包括 A.病变特异，演变迅速 B.扩散迅速，受害广泛 C.污染环境，不易洗消 D.影响巨大，危害久远 E.以上均正确 6、不属于常见的毒蕈 类型 A. 胃肠炎型 B.溶血型 C.神经精神型 D.类伤寒型 E. 性肝炎型 7、河豚毒素主要存在于河豚鱼的 A.肌肉 B.内脏 C.肝、 D.血液 E.皮肤、血液 8、属于电离辐射事故应急对策的是 A. B. C.搬迁 D.B+C E.A+B+C 9、急性化学 的现场处理错误的是 A.尽早使用排毒剂 B. 口服毒物应迅速催吐 C.作好诊断及鉴别诊断 D.保留部分污染衣物 E.吸入 者要保持呼吸道通畅 10、不属于环境污染引起的疾病是 A.地方病 B.传染病 C.食物 D.职业病 E.公害病 二、A2 1、某地某年8 月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物 ，症状为腹痛，腹泻。大便如水 样 便，少数 有浓血便，部分 体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24 小时，你认为最可能 是哪种食物 A.葡萄球菌肠毒素 B.副溶血性弧菌食物 C.变形杆菌食物 D.沙门菌属食物 E.肉毒毒素 三、A3/A4 1、某医师开展心 疾病的 1、不属于环境因素的 是 A.微量元素 B. C. 心理因素 D.寒冷 E. 2、不属于 因素的 是 A.遗传 B.生活方式 C.生物因素 D.肥胖 E.吸烟 2、研究传染病的 途径，有利于追踪传染源，控制传染病的发生。 1、经过食物 的传染病有 A.血吸虫病 B.疟疾 C.新生儿破伤风 D. E.麻疹 2、初期呈现精神抑郁症的是 A.SARS B. C.疯牛病 D. E.猪链球菌病 3、通过粪- 口 的传染病有 A. 甲肝 B. C.丙肝 D.丁肝 E.庚肝 四、B 1、A. 呼吸数频，面色苍白 B.共济失调，全身麻痹瘫痪 C.视力模糊，眼睑下垂，复视 D.呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便 E.酒醉步， 神经功能紊乱 1、沙门菌属食物 的主要临床表现 2、肉毒毒素 的主要临床表现 3、河豚毒素 的主要临床表现： 2、A. 肉制品，奶类 B.鱼虾蟹贝类等 C.禽蛋类 D.面包，面条等食品 E.臭豆腐，豆酱等 1、葡萄球菌食物 的好发食品是 2、副溶血性弧菌食物 好发食品是 3、沙门菌属食物 的好发食品是 部分 一、A1 1、 【正确 】：D 【 】：食物 是对食品安全影响最大的，其中细菌性食物 是最常见的食物 。 【该题 “食品安全及 ”知识点进行 】 【答疑编号100083116】 2、 【正确 】：E 【 】：常见细菌性食物 ：①沙门菌食物 ；②副溶血性弧菌食物 ；③葡萄球菌肠毒素 食物 ；④变形杆菌食物 。 【该题 “食品安全及 ”知识点进行 】 【答疑编号100083113】 3、 【正确 】：E 【 】：河豚 ：河豚主要含河豚毒素，是一种神经毒素，进入 后