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- 2022-04-19 发布于浙江
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六年级食品安全主题班会教案教学目的:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;教学重
点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。
教学过程:
(一)教学准备:
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状
况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话
题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部
门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们
的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食
品安全问题有哪些)
1.食品中农药残留的危害
观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,
请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康
的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2.滥用食品添加剂的危害
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生
命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片2、尽量少吃或不吃剩
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