非油品业务培训;中油宁夏销售公司高速公路分公司;
第一章
服务区便利店订货管理
;第一节 加油站管理系统中非油商品订货的正确方法
一、如何保证订货数据准确
1.由便利店根据实际销量、季节变化和安全库存等因素制定订货计划;要对近期单品销售数量进行统计分析,准确计算订货数量,订货量至少要保证一个订货周期销售的库存。
订货公式:;2、.便利店订货流程简图; 3. 加强订货计划管理,落实责任、严格审核
服务区现场经理必须对上报的订货计??商品的品种、数量进行严格的审核、把关。(杜绝出现同一个商品在一个站点属积压商品,另一个站点还要货的现象)
;(4)是否在一张订单中重复出现同一商品编码; 二、如何保证商品名称、编码、规格、口味填写正确
1.凡由商品物资采购配送部采购配送的商品,必须要从商品物资采购配送部近期下发的《便利店商品目录》中选择商品。
注:为什么不能在站级系统商品目录中选择商品?站级系统在初次维护时,错误商品信息较多,集团公司总部还没有完全修正完善。
2.在目录中选择商品还必须细心、认真,操作规范。; 三、如何避免上报已停产(下市)商品
1. 必须要从商品物资采购配送部每周一更新下发的《便利店商品目录》中选
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