酶的分离纯化PPT课件2.ppt

主要指透析；利用小分子扩散作用透过半透膜，而大分子被截留；用于酶、蛋白质、核酸等生物大分子的分离。透析设备简单，但操作时间长，要更换水或缓冲液。 3、扩散膜（透析）膜分离 膜公司网站 Back * 后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 * 主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！ * 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求 * * * * * * 式中： S、So：蛋白质或酶在离子强度为I和0时的溶解度（g/L） Ks：盐析常数，取决于盐的性质和酶的结构 I：离子强度,与离子浓度mi和离子价数Zi有关。 I=1/2∑miZi2 酶在溶液中的溶解度与溶液中的离子强度的关系式： 蛋白质和酶在溶液中的溶解度与溶液中的离子强度有密切的关系 * β=LogSo ：取决于酶的性质，也与温度和pH有关。 Ks：主要取决于盐性质。与离子价数成正比，与离子半径与溶液介电常数成反比。 β与Ks确定后，蛋白酶溶解度决定于I Ks分段盐析: T、pH一定下改变离子强度 β分段盐析: 一定盐和离子强度下，改变T、pH 常采用的中性盐有硫酸铵、硫酸钠、磷酸钾、硫酸镁、氯化钠、磷酸钠等。 盐析所需添加饱和硫酸铵体积式： 温度和pH一定时，S