罗汉果糖项目可行性报告.docx

泓域咨询/罗汉果糖项目可行性报告  罗汉果糖项目 可行性报告 xx（集团）有限公司  报告说明 罗汉果是我国特有的药食同源植物。罗汉果甜苷是以罗汉果为原料，经过提取分离纯化而制得的三萜皂苷类化合物的总称，主要包括罗汉果甜苷V、11-氧苷、赛门苷I、罗汉果甜苷Ⅱ、罗汉果甜苷ⅠE等，其总量占罗汉果鲜果重的0.4%左右。罗汉果甜苷V是最主要的甜苷物质，其甜度约为蔗糖的300倍，其含量也最高，也是评价罗汉果及罗汉果甜苷的最常用指标。罗汉果甜苷的甜味主要取决于苷元上的葡萄糖配基的位臵、数量及立体结构。 根据谨慎财务估算，项目总投资13411.33万元，其中：建设投资10557.41万元，占项目总