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初中物质的性质和变化说课稿
尊敬的各位评委,上午好/下午好,今天我说课的课题是“物质的性质和变化”。(【板书】课题1物质的性质和变化)下面我将从课标和教材分析、教学目标、学情分析、教法学法分析、教学过程以及教学特色等6个方面进行陈述。
本课程课程标准的要求是“了解化学变化的基本特征,初步了解化学变化的本质,知道物质的化学变化伴随着能量变化”。在教材体系中,本部分是初中化学的入门课程。物质的变化和性质是化学研究的重要内容。本课程的学习使学生对化学变化、物理变化、物理性质和化学性质有了初步的了解,从而为进一步了解特定物质的性质和变化,从分子和原子水平了解物质的性质和变化奠定基础。让学生初步树立材料的变化反映材料的性质,材料的性质决定材料的使用的主体观念。
根据课程标准的要求、教材的编排意图以及初三学生的特点,我拟定如下教学目标:
1.了解化学变化和物理变化,初步了解化学变化的本质,能够初步利用变化伴随的现象来区分化学变化和物理变化;对伴随能量变化的物质化学变化的初步认识;
2.识别化学性质、物理性质,能够初步应用一些物质的性质区分物质;会用化学语言描述物质的变化和性质;
3.初步了解化学是一门研究物质变化和性质的科学。物质的变化反映物质的性质,物质的性质决定物质的用途;
4.经历化学变化、物理变化概念的形成过程,体会实验方法、观察方法、比较方法、科学抽象等科学方法的运用;
5.通过实验观察体验化学是一门神奇而有趣的学科。
在上述教学目标中,“认识化学变化和物理变化,识别物理性质和化学性质”是本节的中心内容即教学重点,而由于初学化学的学生头脑中对“有新物质生成”缺乏较为深入的理解,所以我将“初步了解化学变化的本质”作为本节的教学难点。
就学习情境而言,虽然刚进入初三的学生的思维正在从经验和直觉转向理论和辩证,但在很大程度上仍然是经验的,需要感性经验的直接支持。本课程是学生学习化学的入门课程。在他们的头脑中缺乏吸收新知识的认知结构。因此,在教学中,应充分利用学生的生活经验和实验,为学生提供丰富的感性体验
上进行概念教学。
因此,基于上述教学目标和对学习情境的分析,本课程将采用启发式教学,充分利用化学实验,联系生活实践,为学生提供丰富的感性知识,激发学生的学习兴趣,使学生在观察、分析、讨论、比较和归纳的基础上,逐步形成物质变化和自然的概念。具体教学过程如下:
在课的开始,我将让学生列举日常生活中关于物质变化的例子,如木材燃烧、木材制成桌椅、雪融化、铁生锈等,并引导学生从两个视角——物质本身没有改变、物质本身发生了改变去分析这些变化,自然地引导学生从化学的视角去观察和分析物质的变化。并且告诉学生在化学中我们通过实验手段也可以使物质发生变化,那么这些实验中的变化又有些什么特征呢?自然过渡到环节二:实验感知,建立概念。
一个新概念的形成往往是基于丰富的认知。教材中提供了四个演示实验:(1)将水加热至沸腾;(2) 明矾的研磨;(3) 将氢氧化钠滴入硫酸铜溶液中;(4) 石灰石和稀盐酸。然而,我认为对于刚进入初中的学生来说,他们应该得到尽可能多的感性材料。因此,在教材的基础上,我增加了两个演示实验:(1)盐和糖的混合;(2) 氯化铵粉末和氢氧化钡粉末的混合。这两个对比实验的加入,不仅为后来建立化学变化和物理变化的概念增加了感性材料,而且为伴随化学变化的能量变化提供了实验事实,使学生感受到化学变化的魔力,提高学习化学的兴趣。在演示实验的过程中,我会提醒学生注意观察实验前后试剂的颜色、状态和气味的变化,并设计一个实验观察记录表,让学生从变化前的物质、变化后的物质、变化后的气味四个角度记录实验现象,改变中的现象,记录实验现象,改变后的物质,以及改变后是否有新的物质,初步培养学生实验观察和记录的学习方法。记录实验后,提出三个问题供学生分析和讨论:(1)实验1、实验2和实验3的共同特点是什么?
(2)实验4、实验5和实验6有什么共同特征?(3)实验1、2、3与实验4、5、6有什么本质的区别?在这些问题讨论的基础上,揭示有新物质生成的变化是化学变化,那么,没有其它物质生成的变化是物理变化就水到渠成了。(板书:一、物质的变化)
我问:那么我们如何判断是否有新材料?学生思维的兴奋点自然地调整到分析化学和物理变化中伴随的现象,教师和学生共同总结转化的过程
学变化中往往伴随着发光、发热、吸热、生成气体、生成沉淀、颜色变化等,而物理变化往往是外形、状态等发生了改变,并且结合实例说明这些现象可以帮助我们判断化学变化、物理变化,从而化解教学难点。但这里需提醒学生注意的是,有发光、发热、颜色变化、生成气体沉淀等现象发生的并不一定是化学变化,
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