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- 2022-04-28 发布于重庆
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“2006年聚焦夏油中国菜籽市场研讨会”参展报告 时间:2006年6月10日 地点:安徽合肥粮油中心 参加人员: 1、各食用油厂家老总; 2、安徽、湖北、浙江和江苏等省的粮油协会人员; 3、国家粮油信息中心人员; 第一页,共二十二页。 世界油菜籽现状 主要种植和生产国为欧盟25国、中国、印度和加拿大。目前最大的生产国和进口国是欧盟,最大的出口国是加拿大。 2005年全世界共生产油菜籽4840万吨。中国大部分是用来榨油,而欧盟主要用来生产生物柴油。 第二页,共二十二页。 中国菜籽油现状 过去,有“世界油菜籽看中国,中国菜籽看湖北”之说。 中国菜籽油生产省份主要集中在长江流域其中以湖北、安徽、四川和江苏为主。在全国共有13个省种植和生产油菜籽农产品。其中湖北的产量最大,占全国产量的一半以上。 2004年开始,欧盟的产量超过中国成为第一大种植生产国。预计从2006年开始,中国将由菜油的净进口国变为净出口国。 中国的油菜籽主要用来制油,出油率在50%左右.目前,生产1280万吨左右油菜籽,生产400万吨菜籽油. 中国的油菜籽种植面积越来越减少和萎缩,造成菜籽油产量每年都在下滑。 第三页,共二十二页。 目前市场存在的问题 目前,中国菜籽油没有形成全国性的品牌。菜籽油品类正在逐步的萎缩。以前做的较好的菜籽油品牌-鲤鱼牌已经在市场上销声匿迹。 消费者对菜籽油的认识有误区:认为其还是低质低价的油
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