杏鲍菇工厂化生产中的技术要点.docVIP

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杏鲍菇工厂化生产中的技术要点 PAGE PAGE I 摘 要 随着社会的发展,以及人们生活水平的提高,杏鲍菇产业得到了快速的发展。很多杏鲍菇工厂的兴起,使得我国杏鲍菇产量在不断地增多,市场上杏鲍菇的供应量要远远大于其需求量。还有就是,这些年劳动力成本在不断增加,杏鲍菇工厂种植技术的缺乏,杏鲍菇工厂的管理不合理,造成杏鲍菇生产成本的过高。本论文旨在探讨杏鲍菇工厂化生产中的技术要点。PH酸碱度对产量的影响,怎么有效调整PH。水份对菌包产量的影响,水分的估量及如何调整。菌包是否生长在合适的温度和二氧化碳浓度中,包括各类消毒措施及净化相关的研究。高温消毒的时间,程序相关的研究。车间

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