小学课件：小苏打和白醋的变化.pptx

小苏打和白醋的变化 第四节 目录 0 1 学习目标 02 新知导入 03 实验探究 04 拓展延伸 学习目标 厨房里还有一些常见的物质，如小苏打和白醋，把它们混合起来会怎样？ 新知导入 你观察过白醋和小苏打吗？它们有什么特点？ 小苏打的特点： 白醋的特点： 观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。 白色的、没有特殊气味的细小晶体 无色透明的液体，有一股刺鼻的酸味 把小苏打和白醋混合，会有怎样的现象呢？ 实验探究 探究：混合小苏打和白醋 1.取一只玻璃杯，倒入三匙醋。 2.倒入一匙小苏打，盖上玻璃片。 3.仔细观察，看到什么，听到什么。 4.用手触摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉。 小苏打和白醋混合后的现象 玻璃杯内反应剧烈，开始看到产生大量的气泡，并听到“嗞嗞”的声音，后来气泡逐渐减少，声音逐渐变小，一段时间后反应停止，用手触摸玻璃杯外壁，感到玻璃杯变凉了。 化学变化 吸收热量 小苏打和白醋混合产生大量气体，它们有什么特点呢？ 方法一：往杯子里插入正在燃烧的细木条 方法二：把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上 新产生的气体能灭火 新产生的气体比空气重 观察产生的气体 科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。 二氧化碳是空气的组成部分，它能使燃着的火焰熄灭。 化学变化 小苏打和白醋产生了二氧化碳，蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生，我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳。我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳。 小苏打和白醋混合后，小苏打还在吗？ 小苏打和白醋混合后，瓶中留下的透明液体还是白醋吗？ 拓展延伸 本节要点 1.小苏打和白醋会发生化学反应，产生新物质。 2.二氧化碳是具有能灭火、比空气重等特殊性质的一种气体。