生鲜店开店方案.pdfVIP

生鲜店开店方案 一、 关于门店 1、名称：优优农HOME 2、面积：40-50平米 3、选址： 建议选在新建的小区楼下的店面，交通相对方便且临街无遮挡，入住率较高 及消费能力强，附近商超和菜贩子相对较少的地段。 优先筛选个人门面，没有合适的价格再找中介租门面。 4、货源： 根据前期调研的情况，核算成本（运费、损耗、人工费、价格波动），选择 合适的档口采购。根据店面出货量，及时补充货物。 5、铺货： 蔬菜类： (1)根菜类：包括白萝卜、胡萝卜等。 (2)白菜