发霉与防霉课件.pptxVIP

3.发霉与防霉;教学目标 通过观察和比较，说出不同物品上霉斑的相同和不同之处。 通过科学探究，发现物品发霉的条件。 能运用探究结果，针对具体情况说明防霉方法的依据。 ;重点与难点 重点：探究物品发霉的条件。 难点：在设计探究方案时，组合出不同的条件进行验证。 教学准备 教师材料：显微镜、霉菌切片、干净的小碟。 学生分组材料：发霉的物品、放大镜、馒头或面包、自封口塑料袋、冰箱、水等。;依次用放大镜和显微镜仔细观察物品上的霉。说说不同物品上的霉有什么相同和不同之处。;霉的相同之处:;馒头在什么情况下容易发霉?;实验设计;实验结论;实验设计1;实验设计2;奇奇;物品发霉需要空气,此方法隔绝了空气。;物品发霉需要潮湿的环境,此方法减小了湿度。;物品发霉需要潮湿的环境,此方法减小了湿度。;物品发霉需要霉菌菌种,此方法杀死了霉菌菌种。;防止木质家具发霉的方法：;防止木质家具发霉的方法：;画出在显微镜下观察到的各种霉。;探究物品发霉的条件。;探究物品发霉的条件;探究物品发霉的条件;实验结论;　 这节课，我们探究了馒头发霉的条件，知道物体在温暖潮湿有空气的情况下更容易发霉。因此在日常生活中，我们可以将物体放置在寒冷、干燥、真空包装的环境中，这样可以使物体更大程度的防止发霉。;作业设计;2、判断题。 1、生活中，霉菌是广泛存在的。 （ ）