环境工程微生物学2.pptxVIP

会计学;3.1 细菌概述 一、细菌的个体形态与大小 （一）细菌的形态 细菌的形态十分简单，基本上只有球状、杆状、螺旋状和丝状四大类 在自然界所存在的细菌中，杆菌最为常见，球菌次之 ，螺旋状再次之;乳酸杆菌 ;E.coli细胞的平均长度约2 μm，宽度约0.5 μm。 ;两端齐平;分枝杆菌;第6页/共50页;脑膜炎奈瑟菌;链球菌;四联球菌;八叠球菌;;放线菌;（二）细菌的大小 观察细菌常用光学显微镜，其大小用测微尺在显微镜下进行测量，以微米(μm)为单位。不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。;二、细菌的细胞结构;（一）基本结构 1、细胞壁(cell wall) ;第16页/共50页;第17页/共50页;革兰阳性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥;革兰阴性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链;细胞壁的功能 ①固定细胞外形；②协助鞭毛运动；③保护细胞免受外力的损伤（例如革兰氏阳性细菌可抵御15～25个大气压的渗透压，革兰氏阴性细菌为5～10个大气压）；④为正常细胞分裂所必需；⑤阻拦有害物质进入细胞（如革兰氏阴性细菌细胞壁可阻拦分子量超过800的抗生素透入）；⑥与细菌的抗原性、致病性（如内毒素）和对噬菌体的敏感性密切相关。 ;2、细胞膜 (cell membrane)紧贴在细胞壁的内侧而包围在细胞质周围的一层柔软而富有弹性的薄膜。它是