总经理、副总经理、业务总监岗位职责.pdfVIP

办公室人员岗位职责 （一）总经理岗位职责 岗位 总经理 直接上级 董事长 直接下级 副总、业务总监、部门经理 名称 岗位职责 任职要求 总经理在董事长的领导下 ,负责饭 1、学历要求：具有高等旅游或饭店 店的全面工作。其职责： 管理专业毕业的大学本科以上学历,高级 1．全面负责处理饭店的总体事务， 以上专业技术职称； 和饭店全体员工共同努力，及时完成饭 2、知识要求:掌握饭店管理和服务方 店所确定的各项目标； 面的系统知识，了解经济学、管理学、心 2 ．制定饭店的管理目标和经营方 理学、市场学、销售学、领导行为科学、 针,包括监督制定各种规章制度和服务 质量管理、行政与人事管理、财产管理、 操作规程,规定各级管理人员和员工的 旅游业管理、统计学、烹任原理、旅游信 职责，并监督贯彻执行。 息系统和电脑学方面的知识，了解国内外 3．建立、健全饭店的组织管理系统。 有关饭店发展的最新信息。具有星级饭店 主持每周例会及每日职能部门早会.审 高级管理经历。 阅消防和质量检查情况汇报，并针对各 3、能力要求:在确定饭店经营目标、 种问题进行指示和讲评。 经营决策并处理饭店重大事务的关健问 4．健全饭店的财务制度。阅读分析 题时应具正确、果断的决策能力。在处理 各种财务报表，检查分析每月营业情况， 人际关系中有较强的组织管理、协调能 督促财务部门做好成本控制、财务预算 力。有较好的业务实施能力。在业务权资 等工作，检查收支情况、应收账款和应 方面有较强的决断和开拓、创新能力.具有 付账款等； 能撰写工作报告和重要文件的文件表达 5．推进饭店企业文化系统的制定、 能力,并具有号召力、感染力，逻辑性强的 实施及改进； 语言表达能力.有较高的外语水平。 6.选聘、任免饭店副总经理、业务 4、经历要求：有 10年以上企业管理 总监、部门经理等，决定饭店机构设置、 工作经历，其中有 5年以上饭店工作经历. 员工编制及重要人事变革； 5、其他要求：有较高的政治素质， 7．与社会各界保持良好的公共关 能坚持四项基本原则，认真贯彻执行党和 系，树立良好的饭店形象，并代表饭店 国家的各项方针、政策及法律、法规，有 接待重要贵宾； 强烈的事业心和责任感，热爱旅游事业， 8．完成董事长交办的其他工作. 精通业务,善于学习,思想敏锐，处事果断， 秉公办事，任人唯贤，不徇私情，不任人 唯亲，不以权谋私。 1 （二)副总经理岗位职责 工程部经理、保安部经 岗位 副经理 直接上级 总经理 直接下级 理、质管部经理、行政办 名称 主任 岗位职责