地理标志产品 平泉杏仁.docVIP

T/CAI xxx-2022 T/CAI xxx-2022 ICS 65.020.20 B 31 团 体 标 准 T/CAI XXX-2022 地理标志产品 平泉杏仁 Product of geographical indication- Pingquan almond （征求意见稿） 2022-XX-XX 发布 2022-XX-XX 实施 中国农业国际合作促进会 发 布 PAGE PAGE 6 PAGE PAGE 5 T/CAI xxx-2022 PAGE PAGE 1 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件的附录A为规范性附录。 本文件由平泉市林草技术推广站提出。 本文件由中国农业国际合作促进会归口。 本文件起草单位：平泉市林草技术推广站。 本文件主要起草人：王二军、潘鑫。 PAGE PAGE 6 PAGE PAGE 5 PAGE PAGE 1 地理标志产品 平泉杏仁 范围 本文件规定了地理标志产品平泉杏仁的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮藏。 本文件适用于地理标志产品平泉杏仁。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌霉素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中粗蛋白的测定 GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 5009.90 食品安全国家标准 食品中铁的测定 GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定 GB 5009.241 食品安全国家标准 食品中镁的测定 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品 JJF 1070 定量包装商品计量监督管理办法 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 平泉杏仁 Pingquan almond 在平泉杏仁地理标志保护区域范围内生产的，符合本文件要求的杏仁。 地理标志产品保护范围 平泉杏仁保护范围为河北省平泉市榆树林子、台头山、平北镇、杨树岭、卧龙镇、北五十家子。地理坐标 为∶东经8°2103~119°1534，北纬40°24~40°4012。应遵照附录A的规定。 自然环境 地理特征 平泉市处冀北燕山丘陵区，全境皆山。蜿蜒起伏的层层山峦之间是形状各异、大小不同的沟谷盆地，是个“七山一水二分田”的山区市。土壤主要为黄土母质成土沙质土，土层深厚，矿物质营养丰富，土壤中全氮达0.917mg/kg.，有效磷达20.83mg/kg，速效钾达156mg/kg。 气候特征 平泉市属于暖湿温带大陆性季风气候，四季分明 。全市年平均气温7.3℃，无霜期135天，年均降水量为550mm，光温互补。 水资源 平泉市内流径短，无客水流入，支流多为季节性河流，水质pH值在 7.0~7.3。 种植要求 育苗 应采用先育苗再嫁接的方法进行良种苗木繁育，嫁接砧木通常用山杏，传统大田育苗周期为2年。可采用温室快速育苗，可实现当年播种，当年嫁接当年成苗，满足生产中良种苗木繁殖需求。 定植建园 宜以“窄株距宽行距”南北向栽植为原则，建园时每亩施农家有机肥3000kg~5000kg。山区栽植宜作梯田整地建园，梯面宽5m~6m，临梯田外侧单行栽植，株距2m~3m。平地(沙地)栽植株行距（2m~4m）×（5m~6m）。机械化高效栽培模式宜选用树形紧凑、适宜机械化的良种,栽培密度2m×（5m~6m）。 整形修剪 杏树应高干、密株、宽行，一般采用自然开心形、疏散分层形、纺锤形和自然圆头形等。 施肥管理 每年需在落叶前施1次肥，通常将有机肥和复合肥按照一定比例配合施用，有机肥每亩3m3~5m3，氮磷钾复合肥比例1:0.