《高抗性淀粉马铃薯抗性淀粉含量指标和检测方法》.pdfVIP

ICS CCS 团 体 标 准 T/CI XXX-2022 ⾼抗性淀粉⻢铃薯抗性淀粉含量指标和 检测⽅法 Resistant Starch Content Index of High-resistant Starch Potato and its detection method （征求意⻅稿） 2022-X-X 发布 2022-X-X 实施 中国国际科技促进会 发布 发布 发布 T/CI XXX—2022 ⽬ 次 前 ⾔ 3 ⾼抗性淀粉⻢铃薯抗性淀粉含量指标和检测⽅法4 1 范围 4 2 规范性引⽤⽂件 4 3 术语及定义 4 4 测定⽅法 4 4.1 原理5 4.2 试剂和材料5 4.3 材料6 4.4 仪器和设备6 4.5 分析步骤7 2 T/CI XXX—2022 前 ⾔ 本标准 按照 GB/T 1.1－2020 《标准化⼯作导则第 1 部分：标准化⽂件的结 构和起草规则》要求进⾏编写。在内容上⼒求与相关现有标准相协调，充分参考 GB/T 1354-2018、NY 122、AACC32-40、NY/T2638-2014 等相关内容。参照相关法 律、法规和规定，在编制过程中着重考虑了科学性、适⽤性和可操作性。 某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由浙江⼤学提出，中国国际科技促进会归⼝。 本标准起草单位：浙江⼤学、浙江绿巨⼈⽣物技术有限公司、海南浙江⼤学 研究院、浙江⼤学⼭东 （临沂）现代农业研究院、浙江⼤学中南研究院、浙江省 农业科学院、浙江省中药研究所、浙江绿巨⼈⽣物技术有限公司、杭州赋⽲数字 科技有限公司、衢州市三易易⽣态农业科技有限公司。 本标准主要起草⼈：吴殿星、程林润、舒⼩丽、王 寅、张 宁、孟⾬莎、张 晓艳、郑楠楠、孙 健、徐开盛、徐应英、姜 章、沈易。 本标准是⾸次发布。 3 T/CI XXX—2022 ⾼抗性淀粉⻢铃薯抗性淀粉含量指标和检测⽅法 ⾼抗性淀粉⻢铃薯抗性淀粉含量指标和检测⽅法 ⾼抗性淀粉⻢铃薯抗性淀粉含量指标和检测⽅法 1 范围 本标准规定了抗性淀粉及⾼抗性淀粉⻢铃薯的术语、定义、范围，⾼抗性淀 粉⻢铃薯中抗性淀粉含量指标的科学确定及⻢铃薯抗性淀粉含量的测定⽅法。 2