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草莓栽培及病虫害防治技术
2021.4.18
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熟识草莓
草莓的生物学特性
草莓的栽培技术
草莓的繁殖方式
草莓的病虫害防治
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熟识草莓
别名: 红莓,洋莓,地莓
学名:Fragaria × ananass
科属:蔷薇科,草莓属
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草莓的养分价值:
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
草莓对胃肠道和贫血均有确定的滋补调理作用
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效
草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻挡致癌化学物质的吸取,具有防癌作用
草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子
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草莓的生物学特性
一,根: 草莓是浅根性须根系,在短缩茎下发生须根,须根下仍能发生出很多细根,细根上生出很多毛根;草莓的须根一般粗1-1.5cm,主要分布在地面以下20-25cm深的土层范畴内;
根系在一年的生长中有三个高峰期:
1,春季气温逐步上升时,根系生长较快,新根发生多;这个时期始终连续到草莓开花;
2,结果以后,植株养分回流,匍匐茎苗和新茎分生苗根细生长量较大;
3,9月中旬以后,到11月,根系生长显现高峰期;此时可发生大量新根;
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外界环境对草莓根系的影响因素
1,温度:当气温达到5摄氏度根系开头生长,15-20设施度时是根系生长的旺盛期,到28摄氏度以上时新根生长逐步变缓;温度过高,过低都对根系的生长和根的吸取功能的发挥不利; 2,土壤湿度:草莓根系喜水怕涝;根系长期处于干旱缺水的情形下,会造成新根过早木质化,不利于根系的生长和对养分的吸取;草莓在淹水2-3天的情形下不会影响根系的生长;但长期缺氧会造成草莓缺氧烂根甚至草莓植株死亡; 3,土壤环境:草莓根系在土质疏松通透性好的土壤中生长正确;土壤过于粘重,或Ph5.5(偏酸),8.5(偏碱),土壤全盐超过0.8%都会造成根系损耗;
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二,茎: 1,短缩茎:草莓的茎是短缩茎,是贮存养分生根长叶开花发生新茎和匍匐茎的器官;是着生叶片的地方,长柄叶片轮生在短缩茎四周,短缩茎发达的薄壁细胞和维管束是草莓养分的贮藏和疏导器官;
2,新茎:由短缩茎的叶芽分化而成的新生侧枝,在生长过程中能形成独立的顶芽和根系,是草莓繁殖的一种方法; 3,根状茎:是草莓多年生的短缩茎缓慢生长,木质化后形成的;根状茎生长势弱,不同程度的带有各种病害,越冬易受冻害;一般不作为生产用; 4,匍匐茎:是草莓主要的养分繁殖器官,由草莓叶芽分化出的;匍匐茎一般茎粗0.5cm左右长度能达一米以上,节间较长,向地面匍匐生长,在匍匐茎偶数节上产生不定根和叶片,形成新的子苗;
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露地栽培技术
温室栽培技术
草莓的栽培技术
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一,草莓露地栽培技术
(一)园地的选择:
草莓园地应选择地势较高,排灌便利,地面平整的地块;以土层深厚,土质疏松,保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜;草莓喜中性或微酸性土壤,较相宜的酸碱pH值为5.5—7.5,偏碱性土壤也可种植;
(二)施足底肥,整地作畦: 亩施腐熟发酵鸡粪2000-3000kg,雅苒钙肥25kg,雅苒复合肥12-11-18(S)50kg-75kg,将底肥撒均后耕翻25—30cm,耕翻前用2
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