细胞生物学细胞膜结构及膜骨架.pptxVIP

细胞生物学细胞膜结构及膜骨架 ;细胞膜研究历史;E、 Overton 1895 发现凡是溶于脂肪的物质特别容易透过植物的细胞膜,而不溶于脂肪的物质不易透过细胞膜。;2、 E、 Gorter F、 Grendel 1925 用有机溶剂提取了人的红细胞质膜的脂类成分,将其铺展在水面,测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积。;3、 J、 Danielli H、 Davson 19３5 发现质膜的表面张力比油－水界面的张力低得多,推测膜中含有蛋白质。并发现亲水性物质也能够通过膜,1959年提出了修正模型,认为膜上还具有贯穿脂双层的蛋白质通道,供亲水物质通过,提出“蛋白质－脂质－蛋白质”三明治模型。 ;4、 J、 D、 Robertson 1959 用超薄切片技术获得了清楚的细胞膜照片,显示暗-明-暗三层结构,提出了单位膜模型。它由厚约3、5nm的双层脂分子和内外表面各厚约2nm的蛋白质构成,总厚约7、5nm。;5、 S、 J、 Singer G、 Nicolson 1972依照免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果,提出了“流动镶嵌模型”。 ;６、脂筏模型(Lipid Rafts) 生物膜上胆固醇富集而形成有序脂相,如同 “脂筏”一样载着各种蛋白质。;目前对生物膜的认识;第二节 膜的流动镶嵌模型 (Fluid-mosaic model );一、膜的物质组成;脂 质;磷脂(甘油磷脂