南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考套卷29.docxVIP

南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考 1. 植物脂肪酸β-氧化除在线粒体中进行外，有的植物(萌发的油料种子)还可进行β-氧化的细胞器的是( )A.微粒体B.细胞浆C.乙醛酸循环体D.内质网参考答案：C 2. 有关肽键的叙述，错误的是( )。A.肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面B.肽键具有部分双键性质C.肽键旋转而形成了β-折叠D.肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短参考答案：C 3. 天冬氨酸氨基转移酶在下列哪种组织中活性最高?( )A.脑B.肾脏C.肺D.肝脏E.心脏参考答案：E 4. 核酸中核苷酸之间的连接方式是(