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（2）亲水基。 1 亲水基在分子中间的润湿性处在分子末端的。 2 引入第二个亲水基。不利于润湿作用。 对于聚氧乙烯型非离子表面活性剂：C7～10时润湿性 最好，但EO数不同，润湿性也不一样；若以C8，C9 为例：EO为10-12，润湿性最好，EO12或EO10润 湿性。 2、浓度： （1）浓度小于临界浓度时，lgc与lgt呈线性。 Lgt＝A+Blgc [C1,lgc0,当c↑,lgc↓,t↓,润湿性↑] 原因：浓度cmc时,表面活性剂单分子定向吸附于界 面, c升至cmc时，达饱和吸附， γ降至最低值，增进润 湿性能. (2) 浓度大于临界浓度时，呈非线性。 原因:单分子在溶液中形成胶束,作为润湿剂,表面活性 剂浓度不宜过高,在cmc以下或略高于cmc即可。 3、温度。 一般：T↑ ，润湿性↑，但随具体润湿剂而定。 聚氧乙烯型非离子表面活性剂，T接近浊点时，润湿性 最佳。 3、添加剂（无机电解质） 对离子型表面活性剂的润湿性有影响。 添加可以降低表面活性剂溶液表面张力的电解质： Na2SO4,NaCl,KCl,等。可以提高表面活性剂的润湿力。 六、润湿剂、渗透剂。 能促使最快吸附到界面而润湿的表面活性剂才是 最好的润湿剂。 使用渗透剂时必须考虑到溶液的pH值以及无机盐 的含量，否则会影响渗透剂的溶解度。 七、防水剂、防油剂、防污和易去污剂。 织物要达到拒水的目的， ，至少应达到90度， ↑ ， 拒水效果↑。 ? ? ↓ 防油：类似防水，织物通过油类液体而不被润湿，称 此植物具有防油性或拒油性。 防污包括防油污，易去污，抗静电。 第七章 乳化和分散作用 复习：润湿、渗透作用。 导入： 1 乳化作用：两种互不相溶的液体，其中一相以微 滴状分散于另一相中，这种作用称为乳化作用。 2 分散作用：两种互不相溶的液体，其中一相以微 粒状固体均匀分散于另一液相中，这种作用称为分 散作用。 3 起乳化、分散作用的表面活性剂分别称乳化剂、 分散剂。 4 乳化作用形成的溶液称乳状液，而分散作用形成的溶 液称悬浮液。 乳状液和悬浮体广泛应用于工业生产、日常生活、 染整工业中，如：棉布精练时，皂化的脂肪蜡质，均需 乳化去除；纺织品净洗时，油污等不溶性污垢也需经乳 化去除；羊脂羊汗的去除，也需要乳化作用，涂料染色 和印花用粘合剂为高分子聚合物乳液。 后整理中，如亲水、拒水防水、防油、易去污、抗静电、 柔软等整理剂大都采用乳状液。 分散燃料染色时，染液则是分散体系。 第一节??? 乳状液 一、定义。 1、举例： 牛奶是一种常见的乳状液； 高分子工业中的乳液聚合；油漆、涂料工业的乳胶； 化妆品工业的膏、霜。 机械工业的高速切削（产热）冷却滑润液。 油井喷出的原油。 农业上杀虫用的喷洒药液：印染工业用的色浆等。 2、乳状液的概念： 两种互不相溶的液体中，一种液体以微滴状分散于另 一种液体中，所形成的多相分散体系，称为乳状液。 3、组成： 乳状液中，以微小液珠存在的一相称分散相（内相， 不连续相），把连成一片的另一相称为分散介质。（外 相、连续相）。 常见的乳状液一般一相是水或水溶液（“水”相），另 一相与水不相溶的有机相（“油”相）非极性的。 4、分类： （1）内相为水，外相为油—油包水型（W/O） 用油稀释。 （2）内相为油，外相为水—水包油型（O/W） 牛奶，可用水稀释。 （3）多重型 [O（W/O）/W] 二、乳状液的性质。 1、外观和液珠大小。 一般乳状液外观常呈乳白色不透明液体；从乳状 液外观大体判断内相液珠的大小。P153表7-1 2、光学性质。 反射：内相液珠直径入射光波长。 透射：……………………………...。 散射：……………..略………………。 折射：液球本身透明。 彩色乳状液是由于分散相与分散介质色散率不同。 3、粘度。 阻止或妨碍物体分子流动的因素，称为粘度， 粘度越大 ，流体流动性越差 。 决定乳状粘度的因素为 外相粘度；内相粘度； 液膜及乳化剂；液珠大小及分布；电荷效应；双电 层。 4、电性质。 电导（电导率已讲过），主要取决于乳液的外相。 O/W优于W/O。 根据乳液的电导可研究乳状液破乳及转相变