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【精品文献】小学生一周食谱
小学生一周食谱 2009-11-19 14:13
中小学生营养早餐食谱
(中西合璧)
只要按照有干有稀、有饭有菜的原则,就能轻松为孩子安排每天的健康营养早
餐。下面针对中式和西式早餐各介绍几款食谱。您可以根据我们的推荐安排孩子的
饮食,也可以随意调整。中西合壁让食物的新鲜感激发孩子的食欲。
周一:
红豆粥一碗,麻酱花卷 1 个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋 1 个。
周二:
牛奶 250 毫升 (可加点可可粉),煎鸡蛋 1 个,面包 50,100 克,面包可夹果酱
或 1 片奶酪,苹果 1 个。
周三:
馄饨 1 碗,馒头 1 个,麻酱拌菠菜,煎鸡蛋 1 个。
周四:
牛奶 250 毫升 (加点麦乳粉),煮鸡蛋 1 个,饼干 50,100 克,橘子 1 个。
周五:
豆浆 1 碗,菜肉包 1 个,糖拌西红柿,茶鸡蛋 1 个。
周六:
牛奶 250 毫升 (加些麦片),茶鸡蛋 1 个,点心 50,100 克,香蕉 1 个。
周日:
米饭一碗、煎带鱼两段、西红柿汤一碗,苹果一个。
如有条件,每早还可吃些由土豆、胡萝卜、葡萄干和少许沙拉酱拌在一起的沙
拉。
小学生一周营养食谱
一 京酱肉丝 鸡蛋西红柿 韭香银芽 米饭
馒头
瓜片汤 酸奶 鸡胸50香葱20芹菜40鸡蛋(红)30西红柿50韭菜50胡萝卜50
绿豆芽80色拉油10米(标 )100面(富强粉)50
热量827.07Kcal蛋白质30.24g脂肪24%钙331.2mg铁5.35mg 锌2.53mg 视黄
醇当量1186.66ug 硫胺素0.69mg核黄素0.25mg维生素c27.74mg
碧绿鸡丸 肉片西葫芦 素翅菠菜 米饭
糖三角
紫菜汤 圣女果 鸡胸40胡萝卜50生菜50鸡蛋(红)50西葫芦60菠菜100鸡蛋
(红)30粉丝5花生油10米(标 )100面(富强粉)25
热量862.98Kcal蛋白质27.94g脂肪16%钙246.79mg铁5.07mg 锌2.04mg 视
黄醇当量2733.68ug 硫胺0.47g核黄素0.28维生素c23.41mg
三 烧琵琶腿 肉丝白菜粉 炒合菜 米饭
紫馒头
西红柿汤 酸奶 猪肉(前臀尖)30鸡胸40大白菜80粉条8馒头50木耳2豆腐
(北)40胡萝卜50芹菜50色拉油10米(标 )100面(富强粉)25
热量867.83Kcal蛋白质27.75g脂肪24%钙258.58mg铁4.21mg 锌2.48mg 视
黄醇当量393.26ug 硫胺素0.55mg核黄素0.2mg维生素c27.46mg
四 红烧丸子 明月肉 酱爆三丁 米饭
花卷
酸辣汤 苹果 猪肉(后臀尖)50鸡蛋(红)30胡萝卜50黄瓜50土豆60花生油10
米(标二)100面(富强粉)25
热量842.26Kcal蛋白质27.37g脂肪33%钙177.51mg铁3.52mg 锌2.11mg 视
黄醇当量591.91ug 硫胺素0.61mg核黄素0.2mg维生素c31.47mg
三学苑家长俱乐部温馨提示:本食谱来源专业营养公司为小学二年级、五年
级、六年级学生精心设计,供各位家长参考。
小学生营养早餐食谱
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米(糯米(肉末(菠菜(胡萝卜。
豆沙包:面粉(赤豆沙(果脯(猪油。
芹菜豆腐干:芹菜(豆腐干 (茭白 (香菇。
(二) 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片(火腿 (胡萝卜末(香菜。
菜肉包:面粉(肉末(腌小白菜(豆腐干(香菇
什锦泡菜:大白菜(榨菜(小黄瓜(辣椒等。
(三) 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米(糯米(马芽枣(核桃。
鲜肉小笼:面粉(肉末(冬笋(香菇。
苣笋豆干:苣笋(豆腐干(胡萝卜(香菇。
(四) 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米(糯米(皮蛋(芹菜(火腿。
果酱包:面粉(果酱(核桃(牛奶。
雪菜肉末:雪菜(肉末(土豆(胡萝卜。
(五) 菜肉馄饨,白果糕(鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉(肉末(腌小白菜(香菇(姜。
白果糕:糯米(粳米(白果(核桃(葡萄干
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋(绿豆芽(青椒丝。
(六) 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶
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