国家开放大学电大《养猪技术(专科)》2020-2021期末试题及答案.pdfVIP

国家开放大学电大《养猪技术(专科)》2020-2021 期末试题及答案 一、单项选择题（每小题3 分，共30 分） 1．下列不属于生产瘦猪肉的品种是( )。 A. 长白猪 B．太湖猪 C．汉普夏猪 D．杜洛克猪 2．猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程 来看，( )最先发育最先停止。 A．肌肉 B．骨骼 C．脂肪 D．同时 3．由皮肤内的7 一脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后形成的维生素是( )。 A. 维生素A B．维生素B C．维生素D3 D．维生素K 4．猪的发情周期为( )。 A. 16～23 天 B．16—25 天 C．18～25 天 D．18～23 天 5．温热环境诸因素中的核心因素是( )。 A．气湿 B.太阳辐射 C．气温 D．气流 6．机体不能合成、必须从饲料中获得的3 种不饱和脂肪酸，营养上称为必需脂肪酸，下列不属于必 需脂肪酸的是( )。 A．亚油酸（十八碳二烯酸） B．亚麻酸（十八碳三烯酸） C．花生油酸（二十碳四烯酸） D．棕榈酸 7．下列气体中不属于猪舍中有毒有害气体的是( )。 A．氮气 B．氨气 C．硫化氢 D．二氧化碳 8．仔猪出生时胃内( )很少，由于胃底腺不发达，缺乏游离盐酸，因此该酶没有活性，不能很好 利用植物性蛋白质。 A. 胃蛋白酶 B．肠淀粉酶 C．凝乳酶 D．胰蛋白酶 9．下列矿物元素中属于常量元素的是( )。 A. 硫 B．铁 C．铜 D．锌 10．大多数冻干疫苗要求放在( )下保存。 A．O℃ B．-6℃ C．-8℃ D．-15℃ 二、选择填空题（每空 3 分，共 30 分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线） （蛋白质 育成 肥育 空怀期 赖氨酸 自然光照 18℃ 妊娠期 哺乳期 人工光照） 11．工厂化养猪中五阶段饲养和四阶段饲养的不同之处是，把商品猪再分为 和 两个阶段。 12.构成 的基本单位是氨基酸； 是猪的第一限制性氨基酸。 13.母猪的繁殖周期包括 、 和 三个阶段。 14．猪舍的光照根据光源不同可分为 和 15．在分娩舍为了满足母猪和仔猪不同的温度需要，常采用集中供暖维持分娩舍舍温约 三、问答题（共 40 分） 16．试述哺乳仔猪的生理特点。(10分) 17.简述生产中常用的促进空怀母猪发情排卵的措施。（10 分） 18.简述种猪引进原则。（10 分） 19.试述猪场发生传染病时应采取的扑灭措施。（10 分） 试题答案及评分标准 （供参考） 一、单项选择题（每小题 3 分，共 30 分） 1．B 2．B 3．C 4．D 5．C 6．D 7．A 8．A 9．A 10．D 二、选择填空题（每空 3 分，共 30 分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线） 11．育成 肥育 12．蛋白质 赖氨酸 13．空怀期 妊娠期 哺乳期 14．自然光照 人工光照 15. 18℃ 三、问答题（共 40 分） 16．试述哺乳仔猪的生理特点。(10分) 答：从出生到断奶阶段的仔猪称为哺乳仔猪。哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理上不成熟，从 而造成难养，成活率低。（2 分） (1)生长发育快，代谢机能旺盛，利用养分能力强。（2 分） (2)消化器官不发达，消化机能不完善。（2 分） (3)缺乏先天免疫力，容易得病。（2 分） (4)调节体温的能力差。（2 分） 17.简述生产中常用的促进空怀母猪发情排卵的措施。（10 分，答对任意五条即可） 答：(1)公猪诱导法。（2 分） (2)合群换