医院营养科营养师工作岗位职责岗位说明书.docxVIP

Xxx医院 Xxx医院 文档序号：XXYY-ZWK-001 文档编号：ZWK-20XX-001 XXX医院 营养科营养师岗位说明书 编制科室： 知丁 日期:年 月 日 日期: 年 月 日 营养科营养师岗位说明书 一、基本资料 岗位名称 营养师 岗位编号 所在部门 营养科 岗位立员 2 直接上级 营养科负责人 所辖人数（数 量） 0 直接下级 无 岗位分析日期 年 月 二、职责与工作任务描述 职 责 职责表述：负责制定营养食谱 工作时间百分比：5% 工作 任务 负责制定各病区的每日营养食谱 负责制建各病区的每日小炒食谱 汇总统计日常治疗饮食执行情况，及时向负责人汇报 指导配餐员治疗饮食的正确订餐 职 责 职责表述：开展营养科的日常工作 工作时间百分比： 25% 工作 任务 组织参加营养查房及会诊，并书与营养病历、拟订营养治疗方案 组织检查治疗饮食执行情况，并进行营养评价，填写检査记录 建期对病人进行营养宜教和营养评价 职 责 职责表述：参加营养科的科研教学工作 工作时间百分比： 10% 工作 任务 参加有关临床营养知识与医疗方而同步学习、推广新知识和新技术 总结工作经验，撰写相关论文 参加本部门的业务学习 开展全院医护人员食品营养的培训工作 职 责 四 职责表述：组织配餐员的培训工作 工作时间百分比： 10% 工作 任务 参与制泄配餐员的培训计划 开展配餐员专业技术培训 指导配餐员