黑水虻虫粉替代鱼粉养殖研究的讨论与分析范文.docxVIP

黑水虻虫粉替代鱼粉养殖研究的讨论与分析范文 黑水虻虫粉替代鱼粉养殖探讨的探讨与分析范文　　1试验材料与方法　　1.1试验饲料　　试验选用黑水虻虫干（粗蛋白42.89%、粗脂肪24.22%、粗灰分13.89%）替代大口黑鲈饲料中的鱼粉（粗蛋白46.00%；粗脂肪9.00%），替代水平分别为0%、10%、20%、30%、40%、50%。试验饲料配方及养分组成（%）见表1。　　1.2试验对象　　试验起先前，选择体质健康且大小相近的大口黑鲈幼鱼，20尾/组，在1times;1times;1.5m的网箱中养殖，每日分别于8:00和16:00饱食投喂两次。养殖周期持续60天，每天分别以Y0、Y1、Y2、Y3、Y4、Y5组饲料投喂试验鱼。试验期间采纳自然光照，持续充氧，水温限制在25-32℃，每周更换1/3的水以保持良好的水质，同时做好每天水质水温、饲料投喂量以及存活状况的记录。喂养结束禁食24h后再依次捕出进行检测，依据测定数据进行统计和分析。　　1.3数据统计及指标测定　　试验鱼的生长性能的指标的测定和计算公式参考如下[2]：终末均体重FBW（g）=Wt/Nt；增重率WG=（Wt+W0+Wd）/W0；特定生长率SGR（%day-1）=100times;[ln（Wt/Nt）-ln（W0/N0）]/t；摄食率FI（%/d）=100times;I/[（W0+Wt）/2times;t]；饲料系数FCR=I/（Wt-W0+Wd）；肥满度CF（g/cm3）=100times;Ws/Ls3；肝体指数HSI（%）=100times;WL/Ws；脏体比VSI（%）=100times;WV/Ws；空壳率EP（%）=100times;WE/Ws。　　2试验结果　　2.1黑水虻替代水平对大口黑鲈幼鱼生长及饲料利用的影响　　如表2所示，与比照组Y0相比，黑水虻虫粉替代10%-50%水平的鱼粉对大口黑鲈的体增重、特定生长率无显著性影响（Pgt;0.05）。大口黑鲈的成活率随着黑水虻虫粉替代水平的提高呈上升趋势，当替代水平为50%时，成活率达到了100%。如表3所示，当黑水虻虫粉替代10%-20%的鱼粉时，大口黑鲈的摄食率显著增加，饵料系数相对于比照组有所降低；但当黑水虻虫粉替代30%-50%的鱼粉时，大口黑鲈的摄食率又起先显著降低，饵料系数相对于比照组有所增加。随着黑水虻替代比例的提高，大口黑鲈的摄食率呈现上升再下降的走势，饵料系数呈现先下降再上升的趋势。　　2.2黑水虻替代水平对大口黑鲈幼鱼形体指标的影响　　如表4所示，黑水虻虫粉替代鱼粉水平的提高对大口黑鲈肥满度和脏体比无显著影响，肝脏比有所降低，空壳率有所增加。其中替代20%鱼粉的水平常，Y2组的肝体比和脏体比显著高于比照组Y0。2.3黑水虻替代水平对大口黑鲈幼鱼组分与氨基酸含量的影响如表5所示，黑水虻虫粉替代比例的提高对大口黑鲈幼鱼的组分（包括粗蛋白、粗脂肪和粗灰分）和必需氨基酸含量无明显差异。　　3探讨与分析　　3.1黑水虻替代水平对大口黑鲈幼鱼生长及饲料利用的影响　　本次试验结果表明随着黑水虻虫粉替代水平的提高，大口黑鲈幼鱼的存活率和增重率呈上升趋势，当替代水平为50%时成活率达到了100%。特定生长率呈现降低趋势可能是因为黑水虻幼虫粉中含有的几丁质成分会在肯定程度上抑制消化道的养分汲取，降低了大口黑鲈的生长性能[3]。同时对摄食率和饵料系数的影响不大，说明黑水虻虫粉替代部分鱼粉后的饲料适口性几乎没有影响。　　3.2黑水虻虫粉替代水平对大口黑鲈幼鱼形态学参数的影响　　鱼体生长的健康度可以从鱼体的肥满度、肝体比、脏体比和空壳率间接的反映出来。试验结果表明随着黑水虻虫粉替代水平的提高试验鱼的肥满度、肝体比和脏体比均呈现先上升再下降的趋势，当黑水虻虫粉替代50%鱼粉时，大口黑鲈的肝脏比最低，表明黑水虻虫粉替代50%时鱼体的肝脏负荷相对于比照组低，说明适当量得黑水虻虫粉替代鱼粉，可降低鱼体得肝病的机率[4]。可知Y2组的肝体比和脏体比均最高，对应的其饲料利用率最低，因为高脏体比、肝体比会导致鱼体的饵料利用率降低。从肥满度和空壳率的数据可知，鱼体外在形态和可食用部分不受黑水虻虫粉替代比例的影响，这个试验结果与邬伊田等人的试验结果一样[5]。　　3.3黑水虻虫粉替代水平对大口黑鲈幼鱼组分与氨基酸含量的影响　　鱼体的组分粗蛋白、粗脂肪和粗灰分随着黑水虻虫粉替代鱼粉水平的提高均呈现降低的趋势，可能是因为黑水虻虫粉含有的甲壳素肯定程度上会干扰鱼体对胆固醇的汲取因此削减了脂肪的沉积。黑水虻虫粉替代水平达40%时会肯定程度上起先降低大口黑鲈全鱼粗灰分的含量。同时黑水虻虫粉的替代水平会影响蛋白在鱼体内的合成和积累，该结果与邬伊田等人[5]和韩星星等人[6]的试验结果均一样。本次试验测定了大