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植物体内的其他激素 “红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发、并无涩味”(宋·苏轼《格物粗谈·果品》)。 这种“气”究竟是什么呢?有什么作用? 早在20世纪初就发现用煤气灯照明时有一种气体能促进绿色柠檬变黄而成熟,这种气体就是乙烯。 乙烯的发现 直至60年代初期用气相层析仪从未成熟的果实中检测出极微量的乙烯后,乙烯才被列为植物激素。 赤霉素的发现 1926年日本黑泽英一发现,当水稻感染了赤霉菌后,会出现植株疯长的现象,病株往往比正常植株高50%以上,而且结实率大大降低,因而称之为“恶苗病”。科学家将赤霉菌培养基的滤液喷施到健康水稻幼苗上,发现这些幼苗虽然没有感染赤霉菌,却出现了与“恶苗病”同样的症状。1938年日本薮田贞治郎和住木谕介从赤霉菌培养基的滤液中分离出这种活性物质,并鉴定了它的化学结构。命名为赤霉素。 植物激素的种类有哪些呢? 什么是植物激素? 由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的生长发育有显著影响的微量有机物,称为植物激素。 生长素﹑赤霉素﹑细胞分裂素﹑ 脱落酸﹑乙烯 ——植物激素“五兄弟” 植物激素 合成部位 主要作用 1.生长素 2.赤霉素 3.细胞分裂素 4.脱落酸 5.乙烯 未成熟的种子、 幼根和幼芽 促进细胞伸长,从而引起植株增高,促进种子萌发和果实发育 主要是根尖 促进细胞分裂,诱导分化、防止叶衰老 根冠、萎蔫的叶片 抑制细胞分裂和种子萌发,促进叶、果实衰老和脱落 各部位均可产生,成熟果实更多 促进果实成熟 幼嫩的芽、叶和发育中的种子 促进生长、促进扦插枝条生根、促进果实发育、获得无子果实、防止落花落果 植物生长调节剂 人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。(例如生长素类似物) 优点:容易合成 原料广泛 效果稳定 应用——生长素类 促进插条生根 促进果实发育,防止落花落果。 用一定浓度的生长素类似物喷洒棉株,可以达到保蕾保铃的效果。 毒豆芽是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的工业原料、激素、农药、化学、兽药、抗生素等,从而改变豆芽生产周期和外观,增加豆芽产量,最后流入市场销售的豆芽。 毒豆芽 无根剂的主要成分6-苄基腺嘌呤(6—BA),是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素,具有抑制植物叶内叶绿素、核酸、蛋白质的分解,保绿防老;将氨基酸、生长素、无机盐等向处理部位调运等多种效能,广泛用在农业、果树和园艺作物从发芽到收获的各个阶段。 毒豆芽检出的有毒物质6-苄基腺嘌呤是国家标准检出上限的2000倍,长期食用会对人体产生蓄积危害。 延缓衰老,,用于蔬菜和水果的保鲜。 应用——细胞分裂素类 应用——赤霉素 种子休眠:有生命力的种子由于胚或种壳的因素,在适宜的环境条件下仍不能萌发的现象。休眠是植物在长期系统发育过程中获得的一种抵抗不良环境的适应性,是调节种子萌发的最佳时间和空间分布的有效方法。具有休眠特性的农作物种子在高温多雨地区可防止穗发芽;某些沙漠植物的种子可以休眠状态度过干旱季节,以待合适的萌发条件。 促进细胞伸长,解除休眠。 促进果实着色和成熟 乙烯 乙烯利 气体
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