晚熟苹果沟藏技术.docxVIP

Word文档 PAGE PAGE 1 晚熟苹果沟藏技术 很多晚熟苹果口味好，品质佳，但是难贮藏。通过近几年的实践，笔者总结出一套晚熟苹果沟藏的技术，效果很好。沟藏，就是选择相宜的场所，挖成地沟，将果实贮藏于内，利用自然降温的作用，长期贮藏果实的一种方法。它具有容量大、用工少、成本低、损耗轻、效益高的特点。特殊适于苹果的集中产地大量贮藏晚熟品种。主要做法是： 　　1．地沟的建筑：宜选择在地势平坦、开阔、向阳背风、土质坚实、高燥不积水、运输、管理便利的地方。贮果沟以东西走向为宜，以便架设防寒设备。沟一般深0.8～1m，宽1～1.2m，长度依据地形和贮果量而定，沟的四周，用沟土培