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餐饮推广活动方案餐饮推广活动方案范文
为了确保活动取得实效,就不得不需要事先制定活动方案,活动 方案是对具体将要进行的活动进行书面的预备。写活动方案需要留 意哪些格式呢?以下是我帮大家整理的餐饮推广活动方案范文,欢 迎阅读与保藏。
餐饮推广活动方案1
企划年度工作总体指导思想是:以“打造XX市餐饮第一服务品牌” 为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化 的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标供应企划思路,实现 公司的跨越式进展。
一、目标
1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣扬,要在推 广手段上做到创新、高效,渐渐占据XX餐饮第一品牌,推动XX餐饮 餐饮的品牌以外,推动并稳固XX餐饮十年知名度的XX餐饮品牌。
2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣扬;
3、为公司预备好强有力的销售工具,保证市场宣扬途径、市场 宣扬形象具有很强的xx餐饮特色,提高全体员工的、企业认同感,关 怀各店店总逐步完成20xx年年度销售任务;
4、依据季节和节日的不同,供应一整套针对从年初到年底的促 销预备,并依据xx市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分, 详见“20xx年节假日总结”及“各个节假日的筹划案”;
二、节日对应的促销活动类型推介
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、 妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣 诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等 o 〔实际建议依据XX餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活 动)。
2、xx周年庆促销活动:建议以综合性宣扬推广方式进行,促销 力度应相对较大。各种宣扬须到位,如运用LED电子屏、条幅、短 信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣扬手段。
3、例行性促销:可依据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针 对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大 型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优 质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际状况,哗众取宠, 要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体预备提前一个月做出O
6、结合“xx餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站 进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣扬、公益活动预备
1、宣扬包括主题宣扬活动1如春节拜年、消费者日、消费者座 淡会、等)和例行性宣扬(不间段的媒体广告宣扬。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动[如重阳节、植树等〕和例行 性公益活动〔如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动 ,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及DM内刊招商
1、针对xx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针 对商家联盟)
2、每季度内部DM报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣扬。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期DM内刊介绍生活小常识。1如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)
餐饮推广活动方案2
商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业 来讲,淡季的时间支配自然也不相同。我们酒店在经受农历春季的 火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺 季之间的冲突。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销 量下降的状况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,照旧可以让自 己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客 源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的 推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒 店的老客户及vip客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部。
四、活动主题
暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
[1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引 进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房 付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金 券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。〔代金券在活动期 间有效,过期作废,代金券均不行折现,用于冲抵酒店客房、餐饮 的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可 享受门票及消费
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