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增强环保意识确保食品安全（毕业模板资料） 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：增强环保意识确保食品安全 1 1 充分认识食品安全现状 1 2 增强技术创新，确保食品安全 2 3 全社会关注，确保食品安全 4 文2：山东青岛水产预建蓝色粮仓确保百姓海产食品安全 6 参考文摘引言： 8 原创性声明（模板） 9 文章致谢（模板） 10 正文 增强环保意识确保食品安全（毕业模板资料） 文1：增强环保意识确保食品安全 1 充分认识食品安全现状 养殖业 存在的问题：①饲料中长时间、超剂量添加的微量元素，随动物粪便排泄后会引起污染环境、引起水质恶化、土壤板结及重金属富集等问题。蓄积于动物机体内的某些残留微量元素随动物产品进入人体后，可能引起食物中毒，严重的还可诱发致畸、致癌、致突变。②饲料中添加砷制剂造成重金属污染，且是致肺癌因素。③饲料中添加的抗生素，有特殊的毒性作用，若残留于动物机体内，当人类食用动物产品后，某些抗生素可诱发致畸、致癌、致突变和影响生殖功能。复旦大学公共安全教育部曾对江、浙、沪三省市青少年进行尿样检测，检测结果为其中含兽用抗生素残留，而抗生素残留会严重影响青少年身体健康。 笔者建议：严禁在饲料中添加高剂量的微量元素，严禁添加砷制剂、抗生素。 种植业 存在的问题：种植业施用含抗生素、砷