生物化学绪论.ppt

基础生物化学;第一章 绪 论;生物化学的定义 生物化学的研究内容 生物化学发展简史 生物化学的应用与发展前景;什么是生物化学？;生物化学的定义;附加：生命的定义;生物化学的含义我们可以归纳为两条 1．生物学（特别是生理学）和化学学科的相互交叉 和渗透产生了崭新的学科生物化学。 2．生命的本质是化学反应，是更高级的化学反应， 要更好地研究生命的本质就必须运用化学的理论、观点和方法来研究生命，由此产生了生物化学。 ;二. 生物化学的内容; 2．生物体的新陈代谢运动 新陈代谢是生物体与外界环境进行物质交换与能量交换的过程。分成两个阶段进行研究： 同化作用：生物机体吸收外物加工转化构成自身，是一个合成 的过程。 异化作用：分解排泄的过程，是一个分解的过程。 机体内的代谢反应相互联系、协同制约组成许多代谢途径和网络，在严密精巧的调控下，有条不紊地进行。代谢调控是近代生物化学研究的一个重要方面。活细胞内的数万个反应能在同一时间互不干扰、互相配合、有条不紊地在各自代谢途径中进行，而且在合成、分解速度和数量上，都恰到好处地合乎生物体的各种需要。 生物体这种高度自动调控机制对于代谢的正常进行十分重要，是近代生物化学研究的重点课题。; 3 生物体的信息代谢 除了物质代谢和能量代谢以外，信息代谢也是生物化学研究的核心内容