疫情下酒店运营管理实施方案.docxVIP

疫情下酒店运营管理实施方案 各行各业陆续开始复工复产，需要到外地出行、出差的 人逐渐增多。酒店、宾馆等（以下简称酒店）作为一个落脚 之地，是一个众多陌生人需要暂时集中生活的场所。 酒店既有公共活动区域，又有每个住客独自的空间，还 有不少住客一住就是几天、十几天，其间需要频繁进出，这 些都给传染病的防控带来不小的难度。 在这个特殊时期，酒店经营者和各职能部门的负责人都 应该好好想想，应该如何保证员工与住客的安全与健康？ 一、建立酒店防疫运营管理制度 .肺炎疫情防控期间，酒店应只提供住宿和非堂食餐饮 服务，暂停自助餐厅营业。 不提供棋牌室、游艺厅、KTV、舞厅、书店、网吧、游 泳健身、公共浴室、足浴店、温泉等其他公共场所的服务。 不得接待大型会议、聚会、婚礼等群体性活动。 .制定防疫责任制度，责任到人。 应成立由酒店负责人任组长的肺炎疫情防控工作小组, 负责制定酒店的防疫应急管理制度。 防疫期间要有专人值班值守。做好监督工作，切实落实 防疫措施的有效实施。 严格执行当地政府的防疫政策，如疫情严重，应配合停 止运营。 物体表面的消毒 每日对大堂、厨房、办公室、电梯、卫生间、楼道、地 面、墙壁等公共区域及公共接触物品进行消毒，对住客接触 多的走廊、电梯、扶手、洗手间、厕位及用具等，视客流量 适当增加消毒频次，有污染时随时消毒。 可以用75%浓度乙醇或500毫克/升有效氯消毒剂（84消毒剂按