管理服务质量.pptxVIP

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  • 2022-06-11 发布于上海
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会计学;本章学习要点;本章学习要点;6.1.1 质量的定义 GAVIN;6.1.1 质量的定义 美国质量学会的质量定义;6.1.2 顾客感知服务质量;顾客感知服务质量的基本思想;顾客感知服务质量的基本思想;图一 顾客感知服务质量的构成;图二 顾客期望和体验的对比决定 对感知服务质量的评价;1顾客所期望的服务质量 ;2顾客所体验的服务质量;2顾客所体验的服务质量;思考:以下服务消费中,技术和功能质量分别指的是什么?;3企业形象;4服务接触中的关键时刻;6.1.3 服务质量维度 顾客眼中出色的服务质量意味着什么?;方面 ;沟通 ;反应性 ;合并为五个维度;6.1.4 整体服务质量管理思想;6.1.5 服务质量的效益;无效成本;◆有效成本。;6.2.1 服务质量管理原则;服务质量管理原则;服务质量管理原则;服务质量管理原则;6.2.2 服务质量规划的内容;6.3.1 服务绩效监督系统 ;;;;;表6-2 某餐馆:各服务属性重要性和绩效的顾客评分;根据上表中评价数据绘制的重要性与绩效图 ;分析:;6.3.2 SERVQUAL:测量服务质量的有效工具;范例:李克特量表 衡量顾客对服务可靠性的感知;SERVQUAL的功能;专栏6-2 Malcolm Baldrige国家质量奖评奖标准;@6.4 改善服务质量 6.4.1 服务质量差距模型;第43页/共85页;说明:;6.4.2 缩短服务质量

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