;一、我国食用菌的发展状况;;中国与世界食用菌总产量的比较(万吨);
;2、食用菌的药用价值;;食用菌与粮食及蔬菜每亩净产值对比;如7500 kg稻草/hm2土地;饲养业;二、发展趋势;(二)向高质量发展;(三)向工厂化和规模化发展;(四)向增值化发展;
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